Chuletas De Cordero Marinadas

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉

Ingredientes

  • 6 chuletas de cordero, sin grasa
  • 1/2 taza de mirin
  • 1/4 taza de salsa de soya ligera
  • 1 diente de ajo
  • 2 cm de jengibre finamente rallado
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de pimienta negra
  • 2 cucharadas de harina

Método

  1. Coloque las chuletas de cordero en un plato hondo o en un recipiente para marinar.

  2. Combine todos los ingredientes en un tazón y mezcle.

  3. Vierta la marinada sobre las chuletas, cubra y refrigere. Sal de noche si es posible, de lo contrario unas pocas horas son suficientes.

  4. Cocine las chuletas en una parrilla o placa caliente hasta que estén listas, cubriendo la carne con la marinada adicional.

Los grados

Se pueden usar chuletas de cordero al estilo francés en lugar de chuletas de lomo.

Si te gusta el sonido de esta receta, también te pueden gustar estas piernas de cordero.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.