Cena italiana de pollo frito

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Esta receta de cena de pollo italiano es una comida completa que se cocina en una olla. Es una combinación clásica de pollo y vegetales sazonados con una mezcla de condimentos italianos para agregar mucho sabor.

¡Nunca puedes tener suficientes recetas de cenas fritas para noches ocupadas! Nuestro mejor también incluye: Cena frita con hoja de pollo y nachos.

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¿Qué es una cena frita?

Las cenas fritas cocinan todos los ingredientes juntos en una sartén en el horno. Por lo general, estas son recetas fáciles de preparar, simplemente haga todos sus ingredientes, agréguelos a la sartén y luego hornee en el horno. Esto se traduce en menos tiempo de preparación y menos tiempo de limpieza.

Esta receta es un toque italiano en una olla de pollo y vegetales, con una deliciosa mezcla de pollo, papas y judías verdes con aderezos italianos.

Ingredientes para la cena italiana de hojas fritas

Necesitará:

3-4 pechugas de pollo
4 papas medianas
1 cebolla amarilla pequeña, cortada en trozos pequeños
2 tazas de judías verdes frescas
2 paquetes de mezcla seca de condimentos italianos
1 barra de mantequilla, cortada en 12 piezas iguales
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva

Sustituciones y adiciones de ingredientes.

Esta receta facilita el intercambio de cualquier verdura o carne que tengamos a mano con lo que usamos. Aquí hay algunos reemplazos y adiciones populares:

CAMARÓN: Si tiene antojo de pescado, reemplace 1 libra de camarones con pollo. Reserva una pequeña cantidad de salsa italiana para las gambas y mézclalas con la salsa y el aceite antes de añadirlas a la sartén durante los últimos 15 minutos de cocción.

TOMATE CEREZA: Los tomates combinan perfectamente con el sabor italiano de esta cena frita. Sustituya o agregue 1 taza de tomates cherry enteros y cocínelos con (o en lugar de) las judías verdes.

CALABACÍN: Otra adición popular, el calabacín en rodajas es sabroso con esta cena frita. Rebana 1 calabacín y cocina con el pollo.

PATATA ROJA NIÑO: En lugar de papas rojas, puede usar papas rojas y cortarlas por la mitad para esta receta.

Cómo cocinar la cena de pan de pollo italiano:

PASO 1: Precalentar el horno a 350 grados.

PASO 2: Lava las judías verdes y las patatas. Corta los extremos de las vainas y luego córtalas por la mitad.

PASO 3: Cortar las patatas en trozos pequeños. (Si lo prefieres, también puedes pelar las papas).

CONSEJO PROFESIONAL: Cortar todas las papas del mismo tamaño ayudará a que se cocinen uniformemente. Cortarlos en trozos pequeños asegurará que se cocinen a la misma velocidad que las judías verdes.

PASO 4: En un tazón mediano, combine las papas, la cebolla, 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 paquete de mezcla seca de condimentos italianos. Revuelva bien para combinar.

PASO 5: Seca las pechugas de pollo. Si es necesario, bata las pechugas de pollo hasta que tengan un grosor uniforme.

PASO 6: Coloca las judías verdes en un lado de la sartén, la pechuga de pollo en el centro y las papas en el otro lado. Agregue unas gotas de mantequilla a cada sección de la sartén, distribuyéndolas uniformemente.

PASO 7: Espolvorea el paquete restante de condimento italiano seco, sal y pimienta en la sartén.

PASO 8: Cubra con papel aluminio y coloque en el horno precalentado durante 30 minutos.

PASO 9: Retire la sartén del horno, agregue las papas y las judías verdes y vuelva a colocar la sartén en el horno. Cocine sin tapar por otros 30 minutos.

Esta cena de pan de pollo italiano es una comida fácil y completa para una noche ocupada. Es una manera fácil de cocinar pollo y vegetales sabrosos, rápida y sin complicaciones.

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