Cazuela de queso feta y queso cheddar hash brown – Deliciosas papas horneadas al horno con tocino, feta y queso cheddar.
¡Yo tengo una idea! Alerta de spoiler. Esta es una cazuela de hash brown y un plato navideño.
¡Eh, tú! ¿Cómo estás? ¿Están todos los regalos envueltos? Tengo una pila en el armario de la escalera a la que no quiero acercarme. Afortunadamente, no intercambiamos regalos hasta el 1 de enero, pero llegaré a la mitad de esa pila para el 25 de diciembre. Intercambiamos (UN) regalos el 25, pero ¿llegamos el 1 de enero? Que la fuerza esté con nosotros.
¿Por qué el 1 de enero? PORQUE… Tradicionalmente, para los macedonios, la Navidad es Navidad. Se trata de Cristo. Pero el 1 de enero marca un nuevo comienzo, así que celebremos el comienzo de lo NUEVO con cosas NUEVAS, regalos, ¿incluso? La mayoría de los macedonios (ortodoxos) celebran la Navidad el 7 de enero.
Como puedes ver, ¡tengo mucho más tiempo que tú! nah nah nah nah nah
Ahora, ¡hagamos una cazuela de hash brown!
Esta vez, en 2014, apilé un montón de espinacas y tomates encima de papas fritas e hice el mejor plato de brunch de la historia. Éste Pastel de castañas, espinacas y tomate apareció en mi escritorio varias veces, y como necesitaba un cambio, hice algo similar, pero totalmente nuevo, este Cazuela de queso feta y papas fritas con queso cheddar.
Te lo prometo, esta será una guarnición súper simple que solo requiere que mezcles todos los ingredientes en un tazón y los transfieras a una bonita sartén.
Deberá recolectar algunas rebanadas de tocino (duh), una taza de queso feta desmenuzado, otra taza de queso cheddar, yogur, incluso hojuelas de picadillo descongeladas, un huevo, una cebolla, un poco de harina y condimentos. Eso es todo. Si eres como yo, todos estos ingredientes son básicos en tu hogar y están a tu alcance.
¡Vamos a eso!
¡GUSTAR!
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
Cazuela de queso feta y queso cheddar hash brown
7
7
7
WW estilo libre: 7
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
45 minutos
Tiempo Total
55 minutos
Cazuela de papas fritas con queso feta y queso cheddar – Deliciosas papas al horno con tocino, queso feta y queso cheddar.
Curso: Contorno
Cocina americana
Porciones: 12 porciones
Ingredientes
- 1 paquete (32 onzas) de papas fritas congeladas, descongeladas
- 6 rebanadas de tocino, cocidas crujientes, escurridas y desmenuzadas (reserva unas migas para decorar)
- 1 cebolla amarilla, rallada
- 1-1/2 tazas de queso feta desgrasado desmenuzado
- 1-1/2 tazas de queso cheddar suave
- 1-1/2 tazas de yogur natural bajo en grasa
- 2 cucharadas de mantequilla, ablandada
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de romero seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- Sal y pimienta para probar
- 1 huevo grande, ligeramente batido
- cebollín picado y tocino desmenuzado, para decorar (opcional)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400F.
- Engrase ligeramente el fondo y los lados de la fuente de 13 × 9 pulgadas con aceite en aerosol. Apartar.
- En un tazón grande, combine las croquetas de patata descongeladas, el tocino desmenuzado, la cebolla, el queso, el yogur, la mantequilla, la harina, el romero, el tomillo, la sal y la pimienta. mezcle hasta que esté bien incorporado.
- Agregue el huevo y continúe mezclando hasta que esté completamente mezclado.
- Presione la mezcla en el fondo de la forma previamente preparada.
- Hornear durante 40-50 minutos o hasta que estén doradas por encima.
- Retire del horno y deje reposar durante 10 minutos.
- Adorne con tocino desmenuzado y cebollas verdes picadas.
- Atender.
