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¡Deja de hacer lo que estás haciendo y reúne los ingredientes para hacer esta cazuela de puré de carne para la cena de ROOM! ¡Eso es una locura! No podíamos dejar de comer este delicioso pastel mexicano. Pan de maíz dulce cubierto con carne sazonada, salsa para enchiladas y queso. Quiero decir, ¿cómo no amar? Cubra la sartén con sus ingredientes favoritos para tacos. Usamos crema agria, lechuga, tomate, jalapeños y un chorrito de limón. ¡Tengo hambre de escribir sobre este plato!
Esta cazuela de tamal de res es muy fácil de hacer. Comience con una caja de Jiffy Cornbread Mix. ¡Me encanta el toque de dulzura en la mezcla de pan de maíz Jiffy! El bote tarda menos de una hora desde el principio hasta la mesa. Lo servimos con frijoles negros y arroz mexicano para una comida rápida y deliciosa entre semana. ¡Comimos las sobras para el almuerzo y fue tan bueno! ¡Me encanta cuando puedo hacer dos comidas por noche! ¡Prueba esto lo antes posible! Te prometo que no te decepcionará.
receta para imprimir
cazuela de carne de tamal
Tiempo de preparación: 10 MIN Tiempo de cocción: 40 MIN Tiempo total: 50 minutos
INGREDIENTES
- 1 paquete (8-1/2 oz) de muffins de maíz
- 1 lata de crema de maíz (14-3/4 oz)
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 2 tazas de queso cheddar rallado, dividido
- 1 kg de carne picada
- 1 paquete (1 oz) de condimento para tacos
- 2/3 taza de salsa
- 1 lata (10 onzas) de salsa para enchiladas
INSTRUCCIONES:
- Precalentar el horno a 400 grados. Cubra una bandeja para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas con spray antiadherente. Lo dejó a un lado.
- En un tazón grande, combine la mezcla para muffins, el maíz, los huevos, la leche y 1 taza de queso. Vierta en una fuente para hornear preparada. Cocine por 20 minutos.
- En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne molida hasta que ya no esté rosada. Escurra la grasa, agregue el paquete de condimentos para tacos y la salsa. Cocine por otros 5 minutos.
- Mezclar la carne en la salsa de enchilada. Vierta la mezcla de carne sobre el pan de maíz y cubra con la taza de queso restante. Cocine por otros 20 minutos.
- Dejar enfriar durante 5 minutos y cortar en 6 u 8 cuadrados. Cubra con sus ingredientes favoritos para tacos, si lo desea.
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