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Ingredientes
- 2 cebollas picadas
- 2 cucharadas de margarina
- 500 g de carne picada
- 1 pizca de sal y pimienta
- Sopa instantánea de fideos con pollo de 45 g
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de pimiento rojo, en rodajas finas
- 1/2 repollo, rallado
- 2 zanahorias, en rodajas
- 1 tallo de apio, picado
Método
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Agregue la margarina a una sartén grande y saltee la cebolla hasta que esté transparente.
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Agregue la carne molida, sal y pimienta. Continúe cocinando hasta que la carne molida esté dorada.
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Agregue la sopa, el agua y las verduras y cocine con la tapa puesta durante 20 minutos.
Los grados
Esto es muy rápido y fácil. Mis hijos siempre han sido quisquillosos con las verduras, pero cuando consiguieron esta comida, se la comieron toda, muy rica.
