Carne mechada

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Ingredientes

  • 125 g de harina
  • 100 g de mantequilla sin sal enfriada
  • 60 g de crema agria
  • 1/2 taza de leche para cubrir

M├ętodo

  1. Agregue la mantequilla a la harina con los dedos hasta que la mezcla parezca pan rallado.

  2. A├▒adir la nata y mezclar hasta obtener una masa.

  3. Extender sobre una tabla enharinada.

  4. Cubrir los pasteles y untarlos con leche.

equipo

Los grados

Este pastel hace un pastel grande, o alrededor de ocho pasteles peque├▒os.

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