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Un verdadero placer te espera hoy. ¡Creo que creé la mejor receta de Rice Krispie Treats! Lo sé, es una buena declaración, especialmente porque creo que nuestros clásicos Rice Krispie Treats son PERFECTOS. Pero déjame presentarte mi nueva creación, Rice Krispie Delights Biscoff Butter Brown. ¡GUAU es correcto!
Si has estado aquí por un tiempo, sabes que amo a Biscoff en todas partes. Biscoff Ice Cream, Biscoff Snickerdoodles y Biscoff Oatmeal Cookies, solo por nombrar algunos 🙂 ¡Estoy muy feliz de agregar estas delicias de Rice Krispie a la lista!
Así que empiezo con nuestra receta clásica de Rice Krispie Treats, pero doré la mantequilla y eso cambia las reglas del juego. También agrego Biscoff Biscuit Butter, que tiene una textura similar a la mantequilla de maní pero sabe a Biscoff Biscuit (ya sabes, las galletas que encuentras en Delta). ¡Es rico, cremoso y dulce!
Agrego muchos malvaviscos para que las golosinas sean agradables y pegajosas, un poco de sal marina, vainilla, cereal Rice Krispies y galletas Biscoff picadas.
¡Los sabores son absolutamente INCREÍBLES! ¡Prométeme que lo harás!
Biscoff Rice Krispie Treats Ingredientes
- Manteca– Yo uso mantequilla sin sal porque le agrego sal marina a la receta. Dorar la mantequilla resalta el sabor más increíble, ¡así que no te saltes este paso!
- Malvaviscos– use mini malvaviscos, no malvaviscos grandes. Necesitará una bolsa de 16 onzas y 2 tazas de mini malvaviscos.
- galletas de mantequilla– Puede encontrar pastas para untar Biscoff en la mayoría de los supermercados. Busca mantequilla de maní. También puedes comprarlo online aquí. Prefiero la marca Lotus, ¡pero la Cookie Butter de Trader Joe también funciona bien!
- Extracto de vainilla– ¡Solo un chapuzón!
- Sal marina– ¡Dulce y salado es lo mejor!
- Cereales Arroz Krispies– ¡una caja hará el truco!
- galleta galletas– ¡Las galletas están ricas y crocantes! Búscalos en el pasillo de las galletas en el supermercado. También puedes comprarlos aquí.
- escamas de sal marina– ¡Para espolvorear encima si gustas!
Cómo hacer golosinas Krispie con arroz Biscoff
¡Las golosinas no se hornean y son muy fáciles de hacer! Quizá demasiado fácil. Quiero hacerlas todas las semanas, ¡ah! Son tan buenos 🙂
- Puede preparar golosinas Rice Krispie en una fuente de 9×9 pulgadas para obtener golosinas súper gruesas o puede hacerlos en una fuente de 9×13 pulgadas para golosinas regulares de Rice Krispie. Asegúrese de engrasar la sartén antes de comenzar. También puede forrar la bandeja para hornear con papel pergamino para que sea más fácil de sacar.
- Primero, dorar la mantequilla. Coloque la mantequilla en una cacerola grande y derrita a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que esté espumosa, de nuez y dorada. Tardará unos 5 minutos.
- Agregue la bolsa de 16 onzas de mini malvaviscos y revuelva hasta que los malvaviscos se hayan derretido por completo. No cocine demasiado o su RKT terminará poniéndose duro.
- Retire la sartén del fuego y agregue la mantequilla de galleta Biscoff, el extracto de vainilla y la sal marina.
- Agregue Rice Krispies y galletas Biscoff trituradas; mezcle suavemente hasta que esté bien cubierto con malvaviscos. Agregue las 2 tazas restantes de mini malvaviscos.
- Presione ligeramente la mezcla en la sartén, usando una espátula engrasada. También puede engrasarse ligeramente las manos y presionar la mezcla en la sartén. no presiones demasiado o las golosinas terminarán duras y secas. Espolvorea sal marina encima, si lo deseas.
- Déjelos reposar por un tiempo para que puedan prepararse, pero si quiere cavar directamente en una delicia de Krispie de arroz súper pegajoso, no lo diré. Es difícil esperar 🙂
cómo almacenar
Las galletas Biscoff Rice Krispie son mejores el día en que se hacen, pero puede envolverlas bien en una envoltura de plástico o guardarlas en un recipiente hermético en el mostrador por hasta 3 días.
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Ingredientes 1x2x3x
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, cortada en cucharadas
- Mini malvaviscos en bolsa de 16 oz más 2 tazas, cantidad dividida
- 1/2 taza de mantequilla para galletas Biscoff
- 1/2 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal marina
- 8 tazas de cereal de arroz crujiente
- 2 tazas de galletas biscoff picadas
- Escamas de sal marina, para espolvorear por encima, opcional
Instrucciones
- Para bocadillos de arroz Krispie súper gruesos, engrase una bandeja para hornear de 9 × 9 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente. Para las golosinas regulares de Rice Krispie, engrase una fuente de 9 × 13 pulgadas con spray antiadherente para cocinar. También puede forrar la bandeja para hornear con papel pergamino para que sea más fácil de sacar. Deja la sartén a un lado.
- Coloque la mantequilla en una cacerola grande y derrita a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que esté espumosa, de nuez y dorada. Tardará unos 5 minutos.
- Agregue la bolsa de 16 onzas de malvaviscos y revuelva hasta que los malvaviscos se hayan derretido por completo.
- Retire la sartén del fuego y agregue la mantequilla de galleta Biscoff, el extracto de vainilla y la sal marina. Agregue Rice Krispies y galletas Biscoff trituradas; mezcle suavemente hasta que esté bien cubierto con malvaviscos. Agregue las 2 tazas restantes de mini malvaviscos.
- Transfiera la mezcla a la forma preparada. Presione ligeramente la mezcla en la sartén, usando una espátula engrasada. También puede engrasarse ligeramente las manos y presionar la mezcla en la sartén. No presione demasiado fuerte o las golosinas estarán duras y secas. Espolvorea sal marina encima, si lo deseas.
- Deje reposar Rice Krispie Treats durante aproximadamente 1 hora. Cortar en cuadrados y servir.
grados
Cubra la bandeja para hornear con una envoltura de plástico o coloque las golosinas en un recipiente hermético y guárdelas en el mostrador hasta por 3 días.
Nutrición
Calorías: 462 kcal, Carbohidratos: 72 g, Proteínas: 5 g, Grasas: 19 g, Grasas saturadas: 7 g, Grasas poliinsaturadas: 2 g, Grasas monoinsaturadas: 7 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 28 mg, Sodio : 335 mg, Potasio: 58 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 28 g, Vitamina A: 270 UI, Calcio: 18 mg, Hierro: 2 mg
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