Bolas navideñas de whisky con mantequilla de maní

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Bolas de whisky con mantequilla de maní Son un regalo navideño fácil y sin hornear para adultos. Una variación de mi receta tradicional de bolas de ron, estas bebidas alcohólicas están hechas con galletas de mantequilla de maní y rebozadas en azúcar y canela. Son perfectos para reuniones navideñas y para enviar a amigos y familiares.

Este simple dulce sin hornear se junta rápidamente y, a medida que el sabor se desarrolla durante la noche, es el regalo de Navidad perfecto.

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Bolas de whisky con mantequilla de maní

A principios de este año, un amigo me regaló una botella de whisky de mantequilla de maní para mi cumpleaños. Estaba escéptico porque, para ser honesto, no parecía atractivo. Chico, estaba equivocado. De hecho, ¡es bastante delicioso!

Sin embargo, apenas hice mella en él. Entonces, en lugar de dejar que esta botella de licor perfectamente buena acumule polvo, estamos haciendo bolas de whisky.

He hecho una gran cantidad de recetas de bolas de ron a lo largo de los años, por lo que no fue un gran salto comenzar a incluir diferentes licores.

¿Sin whisky de mantequilla de maní? ¡Sin problemas! Cambia tu ron favorito por whisky para hacer ron de mantequilla de maní pelotas. Esta receta, como todas mis recetas de bolas de ron, se hace completamente en el procesador de alimentos.

Ingredientes

Esto es lo que necesitas para hacer estas bolas de whisky con mantequilla de maní:

  • Galletas de mantequilla de maní (yo usé mantequilla de avellana)
  • maní o nueces
  • Azúcar en polvo (también conocido como azúcar en polvo o azúcar en polvo)
  • whisky de maní
  • sal
  • tesoro
  • Mantequilla de maní
  • parte inferior de la pierna

Hice varios lotes de estas galletas sin hornear, intercambiando diferentes nueces y especias.

Los cacahuates obviamente agregan más sabor que los cacahuates, pero si solo tienes nueces o nueces para tostar en fiestas, no dudes en usarlas. Para obtener más sabor a maní, puede aumentar la mantequilla de maní en una cucharada.

La canela combina muy bien con la miel y la mantequilla de maní, pero la pimienta de Jamaica o la nuez moscada también son buenas aquí. No hay escasez de formas de modificar esta receta para hacer diferentes variaciones.

Cómo hacer bolas de whisky con mantequilla de maní

Primero, pique las galletas y las nueces en el tazón de un procesador de alimentos. Luego mezcle el azúcar glas, el whisky, la miel y la mantequilla de maní en un recipiente aparte.

Luego agregue la mezcla de galletas a la mezcla de azúcar en polvo y mezcle hasta que quede suave. Cubra y refrigere para que se endurezca un poco; esto hace que sea más fácil de quitar y enrollar.

Use una cuchara pequeña para galletas para romper las bolas de whisky de mantequilla de maní, luego gírelas en sus manos para suavizarlas y hacerlas perfectamente redondas.

Agregue el azúcar de canela para darles un poco de brillo y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Son excelentes regalos caseros para amigos y vecinos y son geniales para enviar.

Estas sencillas galletas sin hornear son perfectas para fiestas. Reúna a algunos amigos y haga un lote doble para todas sus reuniones navideñas o intercambios de galletas.

Otras delicias alcohólicas

  • bolitas de ron y jengibre
  • Chocolate caliente con menta (con grappa)
  • bolas de canela y ron
  • bolas de ron con menta

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Bolas de whisky con mantequilla de maní

fácil sin cocinar bolas de whisky de mantequilla de maní Son el regalo de Navidad perfecto para adultos.

tiempo de configuración20 minutos

tiempo de enfriamiento1 hora

Tiempo Total1 hora y 20 minutos

Ingredientes

  • 10 oz de galletas de sándwich de mantequilla de maní (como las mantequillas de nuez)

  • 1 taza de maní sin sal (o nueces)

  • 1/2 taza de azúcar en polvo

  • 1/4 cucharadita de sal kosher

  • 1/3 taza de whisky de mantequilla de maní

  • 2 cucharadas. Cariño

  • 2 cucharadas. mantequilla de maní cremosa

  • 1/2 cucharadita de canela

  • *Ver nota para cobertura de canela y azúcar

Instrucciones

  1. En el tazón de un procesador de alimentos, procese las galletas de mantequilla de maní y los cacahuates (o nueces) hasta que estén finamente molidos. Lo dejó a un lado. (Es posible que deba preparar estos lotes si tiene un procesador de alimentos más pequeño)
  2. En un bol grande, tamizar el azúcar glas, la sal y la canela.
  3. Agregue la mantequilla de maní, la miel y el whisky de mantequilla de maní a la mezcla de azúcar en polvo hasta que se incorpore por completo.
  4. Agregue la mezcla de galletas y nueces y mezcle hasta que quede suave. Cubra y coloque en la nevera durante 30 minutos.
  5. En un tazón pequeño, combine el azúcar granulada y la canela (¡vea la nota!). Batir para mezclar y reservar.
  6. Con una cuchara pequeña para galletas, divida las bolas de whisky en porciones y gírelas con las manos para suavizarlas y darles forma. Agregue el azúcar de canela, poco a poco, para cubrir completamente.
  7. Coloque en una bandeja para hornear y refrigere por 30 minutos antes de servir para permitir que el azúcar se endurezca.

grados

Glaseado de canela y azúcar:

Combine 1/4 taza de gránulos y 1 cucharada. canela molida en un tazón pequeño. Toca para que coincida. Mezcle las bolas de whisky con el azúcar, unas pocas a la vez, hasta que estén completamente cubiertas.

Información nutricional:

Producir:

30

Tamaño de la porción:

1 whisky escocés Cantidad por porción: Calorías: 133 Grasa total: 6 g Grasa saturada: 1 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 4 g Colesterol: 0 mg Sodio: 58 mg Carbohidrato: 17 g Fibra: 2 g Azúcar: 11 g Proteína: 3 g

Información nutricional calculada por una empresa externa como cortesía. Solo quiere ser un guía.

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