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Ingredientes
- 18 dátiles sin hueso
- 1 1/2 tazas de almendras* remojadas por 4 horas
- 2 tazas de coco rallado
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de semillas de chía
- 1 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo* para espolvorear
Método
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Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos de alta velocidad, excepto la cúrcuma adicional.
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Procese hasta que esté bien combinado y pegajoso.
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Enrolle en bolas y pulverice con cúrcuma extramolida.
Los grados
Esta receta debe iniciarse con anticipación. Las almendras utilizadas deben sumergirse en agua durante 4 horas antes de mezclarlas.