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dejame presentarte Bistec Cebolla Francesa Keto. Esta receta es sobre proteínauna buena fuente de energía para hacerte sentir empoderado y listo para tomar la vida por los cuernos.
- Cómo hacer filete de cebolla francesa Keto
- Consejos profesionales, enlaces útiles y tiempo de ingresosAhorros
- ¡Prueba la receta y sumérgete!
Cómo hacer este filete de cebolla francesa Keto
Esta es una receta fácil que solo toma 30 minutos. Prepara los ingredientes y coloca una sartén grande a fuego medio.
Vierta 1 cucharada de aceite de coco y 1 cucharada de mantequilla en la sartén y agregue las cebollas, revolviendo hasta que estén transparentes. Una vez hecho esto, agregue la mitad del caldo y una cucharadita o dos de vinagre y continúe cocinando hasta que se absorba todo el líquido.
Tu sabes ¿Las cebollas tienen propiedades antibióticas? Además, incluso cuando son una “raíz”, su contenido de carbohidratos es bajo, lo que los convierte en una excelente opción para recetas cetogénicas.
En un plato, sazone los filetes con sal y pimienta y cualquier otra hierba que se sienta inclinado a usar. Las hierbas son buenas para las dietas cetogénicas, así que no te limites. me encanta sal rosa del himalaya y 4 o 5 granos de pimienta recién molidos.
El siguiente paso es quitar las cebollas de la sartén y agregar el aceite de coco y la mantequilla restantes. A pesar de que Las recetas cetogénicas permiten todo tipo de grasas. Para cocinar, el aceite de coco puede ser una de las mejores opciones ya que ayuda a aumentar los niveles de colesterol “bueno”. Cocine los filetes durante unos 4 minutos por cada lado y reemplace las cebollas. Esto evitará que las cebollas se cocinen demasiado o se doren demasiado.
Agregue y mezcle el polvo de arrurruz. polvo de arrurruz es un sustituto sin gluten de la maicena que se puede utilizar durante la cocción, recetas cetogénicas fritas y a la parrilla. ¡Incluso puedes probarlo en tus postres cetogénicos! Espere hasta que el poder del arrurruz se haya espesado y el líquido se haya reducido a una salsa espesa, luego agregue una rodaja de mozzarella a cada filete.
En el dietas cetogénicascomo cualquier otro, usando queso orgánico es mejor. Incluso si no tiene esa opción, cualquier queso alto en grasa servirá. El queso es bajo en carbohidratos y alto en grasas y contiene ácido linoleico conjugado, que es conocido por sus propiedades para perder grasa y mejorar la composición corporal. Esto significa que verá una mejora en la masa muscular y la fuerza.
¿Se sigue derritiendo la mozzarella? Si no, puedes intentar voltear el bistec para mejores y más rápidos resultados. También puede probar el hermoso país o provolone.
Ahora saca un buen plato de la tapa y siéntate y disfrútalo. receta cetogénica favorita Tener. ¡Una vez que lo pruebes, verás por qué está en mis diez mejores recetas de bistec cetogénico!
Consejos profesionales para preparar filete de cebolla francesa
Si tu eres muero por probar esta receta, pero no hay aceite de coco en tu despensa, puedes usar uno de los siguientes sustitutos. Puede que no tengan las mismas propiedades, ¡pero siguen siendo deliciosos y tienen propiedades propias!
Por ejemplo, aceite de aguacate, que beneficia al sistema cardiovascular y tiene beneficios antiinflamatorios. O el aceite de almendras, con vitamina E, para mantener tu piel joven y sana.
Aceite de oliva Aceite de almendras Aceite de girasol Aceite de aguacate Aceite de semilla de cáñamo Aceite de semilla de uva o aceite de nuez
buen bistec hace brillar esta receta. Siempre que sea posible, trate de comprar bistec orgánico al aire libre o al menos optar por un buen chuletón los fines de semana, cumpleaños o festivos. Asegúrese de secar cada filete antes de cocinarlo en la sartén. Esto asegura que se doren de manera uniforme, creando esa maravillosa corteza que sabe muy bien.
esenciales de cocina
Olla grande, la mía es bastante básica, pero me funciona. La parte importante es asegurarse de usar una olla grande. Esto ayuda a evitar sobrecargar la sartén y cortar la carne.
Pruebe esta receta de filete de cebolla francesa Keto
Este es un buen momento para agrega esto a tu libro de cocina keto¿No te parece? además es divertido guardar en pinterest o comparte con tus amigos en las redes sociales recetas similares.
Bistec De Cebolla Francesa Keto
Curso: Keto, bajo en carbohidratos, plato principal
cocina francesa
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo de cocción: 25 minutos.
Tiempo total: 30 minutos
Porciones: 4
Calorías: 647kcal
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dejame presentarte Bistec Cebolla Francesa Keto. Esta receta es sobre proteínauna buena fuente de energía para hacerte sentir empoderado y listo para tomar la vida por los cuernos.
Ingredientes
-
1 cucharada de aceite de coco orgánico
-
1 cucharada de mantequilla
-
2 cebollas rebanadas
-
2 cucharaditas de vinagre balsámico
-
4 filetes de 3-4 onzas cada uno
-
1 cucharadita de hierbas provenzales opcionales
-
1 taza de caldo
-
1 cucharada de polvo de arrurruz
-
4 rebanadas de mozzarella o similar
Instrucciones
- Coloque la mitad del aceite de coco y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
- Agregue las cebollas y saltee durante 3-4 minutos hasta que estén transparentes, luego agregue 1/2 taza de caldo y vinagre.
- Continúe cocinando durante unos 10 minutos hasta que las cebollas hayan absorbido todo el líquido.
- Mientras tanto, sazone los filetes con sal, pimienta y hierbas provenzales.
- Retire las cebollas de la sartén y agregue el resto del aceite y la mantequilla.
- Cocine los filetes durante 4 minutos por cada lado, hasta que estén dorados. Agregue las cebollas a la sartén.
- Agregue el polvo de arrurruz al caldo restante y agréguelo a la sartén.
- Continúe cocinando hasta que las mitades líquidas se conviertan en una salsa espesa.
- Agregue una rebanada de mozzarella (o 1/4 taza rallada) a cada filete. (Si no se derrite fácilmente, ponga una tapa en la sartén para ayudar).
Calorías: 647kcal | Carbohidratos: 9g | Proteína: 52g | Grasa: 45g | Grasa saturada: 23g | Colesterol: 168 mg | Sodio: 560mg | Potasio: 708mg | Fibra: 1g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 443 UI | Vitamina C: 4mg | Calcio: 176mg | Hierro: 4mg
La información presentada es una estimación y es solo para fines informativos. 730 Sage Street no es responsable de la precisión objetiva de cualquier información nutricional, cálculos o declaraciones.¿Has probado esta receta? ¡Guárdalo en tu pared hoy!