batido de tahini

¡Prueba este batido de tahini cuando tengas antojo de algo dulce y saludable! Está hecho con tahini, plátano y leche de almendras congelada para una delicia de nuez ultra cremosa.

Tiempo de preparación: 2 minutos

2 porciones

30 de marzo de 2019

Receta definitiva de batido de tahini con batidor de huevo fresco, fresas y galletas glaseadas con bizcocho

tahini es como sofisticado En mi opinión, mantequilla de maní. Crecí comiendo más tahini que mantequilla de maní, luego dejé de hacerlo por un tiempo y ahora estoy obsesionada con todo el tahini nuevamente. Mi último favorito es el batido Tahini. ¡Es básicamente un postre delicioso! Me recuerda a un batido infantil decadente, ¡pero está hecho con ingredientes que son buenos para ti!

Agregar el batidor fresco encima de los batidos de tahini

que ingredientes necesitas

Ni siquiera sé si técnicamente se supone que esto es una receta, pero tenía que compartirla con ustedes y es simplemente una maravillosa combinación de sabores con ingredientes tan básicos y mínimos. Así que esto es lo que necesitas:

  1. tahini: Es el batido de Tahini, así que esta parte es cara obligatorio. Al igual que la mantequilla de maní, el sabor a nuez atraviesa la dulzura del batido para equilibrar el sabor. Busque tahini de un solo ingrediente – semillas de sésamo descascarilladas mecánicamente. Y asegúrate de que el tahini esté no separados. Si está separado en la jarra, puedes mezclarlo bien antes de agregarlo a la licuadora.
  2. Plátanos: Estos pueden ser frescos o congelados, pero asegúrese de que estén maduros ya que no estamos usando edulcorantes en esta receta. Si prefieres no usar plátanos, puedes sustituirlos por otras frutas. Para mantener ese batido de Oriente Medio, recomiendo hacerlo con dátiles.
  3. Leche de almendras: Para obtener la textura del batido, congelo la leche de almendras en bandejas de cubos pequeños. Esto es más saludable que usar helado y aún ofrece la misma textura rica y espesa y jugosa.
  4. Parte inferior de la pierna: Esto equilibra muy bien el sabor a nuez del tahini y le da un sabor dulce y terroso. Yo recomiendo. realmente lo notarás queda mejor Sabor tahini.

Ingredientes para hacer la receta: plátano, tahini, leche de almendras, canela y cubito de hielo para congelar leche de almendras

Cómo hacer un batido de tahini

Si bien esta es esencialmente una receta de 2 minutos, deberá prepararla usted mismo. preparar con antelación para congelar la leche de almendras. Necesita alrededor de 4 horas para congelarse, así que guárdelo en el congelador el día anterior y estará listo para su batido al día siguiente.

Prefiero no congelar toda la leche de almendras, sino la mitad o las tres cuartas partes. Guarde el líquido restante para ayudar a hacer funcionar la máquina en la licuadora para mezclar.

Una vez que la leche de almendras esté congelada, puedes comenzar a hacer el batido. Comience vertiendo la leche de almendras líquida en la licuadora, luego agregue los demás ingredientes.. Esto permite que la licuadora funcione de manera eficiente sin atascarse en los cubitos de hielo. Si encuentra que la licuadora no funciona, intente empujar los ingredientes o agregar una cucharada de leche a la vez.

Collage de dos imágenes de licuadora al agregar ingredientes y mezclar

Cuando lo viertas, notarás que la textura es diferente a la de un batido. Es más espeso y más decadente y parece como si hubiera algo de helado en él. Su rico, a nuez y cremoso y hecho con solo cuatro ingredientes simplesasí que espero que lo intentes!

Para que sea un placer extra, yo cepille el tahini en el borde de los vasos de batido Y cubrir con galletas picadas. Esto es completamente opcional y tal extra. Pero si está sirviendo a una multitud o incluso a sus hijos, ¡vale la pena!

Vierta el batido de Tahini en los vasos.

Y si realmente quieres hacer más, agrega un poco de batidor de huevo fresco, fresas y un poco de jarabe de chocolate. Como dije, totalmente extra, ¡pero absolutamente delicioso!

Batido de tahini en vidrio esmerilado con salsa de chocolate goteando

Porque me encanta este batido

Si tienes un tarro de tahini en casa y te preguntas qué otras recetas de tahini puedes hacer con él, esta es fácil y sencilla. tahini convierte un batido normal dándole un rico sabor a nuez a diferencia de otras mantequillas de nueces. Lo que me gusta es que sabe a postre de Medio Oriente, sí endulzado naturalmente con plátanos y es totalmente vegano!

Receta definitiva de batido de tahini con batidor de huevo fresco, fresas y galletas glaseadas con bizcocho

Para otras recetas con Tahini:

Para recetas saludables de batidos:

Luego, cuando el clima comience a calentarse, congela un poco de leche de almendras y prepara este batido helado y cremoso. Agregue una cucharada de batidor fresco y agréguelo con fresas o cerezas. ¡Es el tipo de batido que puedes tomar para el desayuno, como merienda o como postre!

Si alguna vez has experimentado esta salud, siéntete bien. batido de tahini receta o cualquier otra receta en FeelGoodFoodie, así que no olvides hacerla califica la receta y déjame un comentario abajo! Me gustaría conocer su experiencia al hacerlo. ¡Y si tomaste algunas fotos, compártelas conmigo en Instagram para que pueda volver a publicarlas en mis Historias!

batido de tahini

¡Prueba este batido de tahini cuando tengas antojo de algo dulce y saludable! Está hecho con tahini, plátano y leche de almendras congelada para una golosina ultra cremosa con sabor a nuez.

Curso: bebida

Cocina: Oriente Medio

Tiempo de preparación: 2 minutos

Tiempo de congelación: 6 horas

Tiempo total: 2 minutos

Porciones: 2 porciones

Calorías: 318kcal

Ingredientes

  • 2 tazas de leche de almendras congelada 1.5 tazas

  • 2 plátanos

  • ¼ taza de Tahini

  • 1/4 cucharadita de canela

  • Batidor vegano fresco para servir

  • Galletas picadas para servir

  • fresas para servir

Instrucciones

  • Vierta 1,5 tazas de leche de almendras en una cubitera vacía; congelar 4 horas o toda la noche.

  • Cuando esté listo para hacer el batido, vierta la ½ taza restante de leche de almendras en una licuadora de alta velocidad, seguida de los plátanos, el tahini y la canela. Mezcle hasta que quede suave y cremoso, aproximadamente 2 minutos.

  • Divida uniformemente entre dos vasos y cubra con el batidor fresco, galletas trituradas y cereza marrasquino si lo desea.

Los grados

Almacenar: Guarde las sobras en un frasco de vidrio hermético. Permanecerá fresco hasta por 24 horas. Pero idealmente, es mejor consumirlo inmediatamente después de hacerlo. sustitutos: Para obtener los mejores resultados, siga la receta tal como está. Sin embargo, aquí hay algunos sustitutos comunes que funcionarían bien en esta receta.

  • en lugar de leche de almendras, puede usar cualquier otra leche vegetal para mantener este vegano o usar leche regular o al 2%. También puedes usar cualquier tipo de yogur que te guste.
  • Para reemplazar el plátano, recomiendo 2-3 fechas. También puedes sustituirlo por otras frutas como peras o mangos.

equipo: Hago mis batidos con mi Vitamix. Tiene un botón de “batido”, por lo que hace todo el trabajo por mí hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Nutrición: Tenga en cuenta que la etiqueta nutricional provista es una estimación basada en una calculadora nutricional en línea. Varía según los ingredientes específicos que utilice. Esta información no debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional. El valor nutricional es para dos porciones sin aderezos

Nutrición

Calorías: 318kcal | Carbohidratos: 34g | Proteína: 7g | Grasa: 19g | Grasa saturada: 2g | Sodio: 336mg | Potasio: 560mg | Fibra: 5g | Azúcar: 14g | Vitamina A: 75 UI | Vitamina C: 11,6 mg | Calcio: 348mg | Hierro: 1,6 mg

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