bandeja de pollo asado

El uso del término “bandeja para hornear” demuestra lo fácil que es hacer esta receta. Usa una sartén si lo prefieres. Puede usar las verduras de su elección para esta receta y eliminar los carbohidratos eliminando la batata, o cambiar la verdura limitada por más cosas gratis. La base sigue siendo la misma para esta deliciosa sartén de pollo asado.

Tiempo 40 minutos

Atender 4

Proteínas 2.5

verduras gratis 2

Vegetación limitada 1/2

1/2 carbohidratos

Grasa 1/2

Ingredientes

* 400 g de pechuga de pollo picada

* 1 cucharada de aceite de oliva

* 1 cucharadita de miel

* 1 cucharadita de pimentón ahumado

* 1 pimiento rojo, cortado en trozos

* 1 pimiento verde, cortado en trozos

* 200 g de tomates cherry

* 3 dientes de ajo picados

* 2 cucharadas de vinagre balsámico

* 2 cucharaditas de orégano

* ½ cucharadita de sal

* 1 cebolla roja picada

* 200 g de boniato cortado en trozos

* 1 calabacín, cortado en trozos

* 60 g de queso feta bajo en grasa en dados

* Rodajas de limón para decorar

indicaciones

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. En un recipiente, combine el aceite, el vinagre balsámico, el pimentón, el orégano, el ajo, la sal y la miel.

3. Coloque las verduras y el pollo en una bandeja para hornear.

4. Vierta la salsa sobre las verduras y el pollo, mezcle y coloque la sartén/bandeja en el horno y hornee por 25 minutos.

5. Retire del horno y agregue el queso y las rodajas de limón untadas en la bandeja para hornear y regrese al horno y cocine por otros 10 minutos.

6. ¡Sirve y disfruta tu comida!

La publicación Chicken Tray Bake apareció por primera vez en Motivation Weight Management.

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