Esta bola de queso con pesto de tocino fácil de preparar es la receta perfecta de aperitivo sin hornear con anticipación para las vacaciones, los días de juego o cualquier reunión.
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bola de queso
Por lo general, comenzamos a entrar en el espíritu navideño el día después del Día de Acción de Gracias. Nuestro árbol de Navidad generalmente se levanta el fin de semana de Acción de Gracias y agregamos algunas decoraciones más. La música navideña se apaga y la repostería va con toda su fuerza, con galletas, tartas y pasteles preparados casi tan rápido como podemos hornearlos. Bebimos ponche de huevo y perfeccionamos nuestras habilidades para decorar casas de pan de jengibre. Para algunos de nosotros (yo) es falta de talento. 😂 Cenamos a gusto, aunque muchas veces no sea tradicional. También damos la bienvenida a la mañana de Navidad con un desayuno especial. Por lo general, es algo simple pero memorable. ¿Tienes alguna tradición navideña?
Como madre de cinco hijos, abuela y bloguera gastronómica, no puedo evitar pensar en las vacaciones. ¡Tal vez sea solo yo, pero las vacaciones requieren mucha planificación cuando tú haces la mayor parte de la planificación! Hago la mayor parte de las compras, decoro, horneo y planeo todo yo mismo. Estoy seguro de que muchos de los que leen esto están en el mismo barco. 👀
aperitivo festivo
Por supuesto, ¡ninguna celebración está completa sin comida antes de la cena! Uno de mis bocadillos favoritos de Navidad es la comida para picar. Por supuesto, ¡las bolas de queso siempre son un éxito en las fiestas!
Ya sea que sirva esta Bola de queso con pesto de tocino en Navidad en julio o Navidad en diciembre (o cuando necesite un aperitivo rápido y fácil), ¡será un éxito entre todos sus invitados! Es tan popular en nuestra casa que tengo que hacer dos bolitas de queso ¡así que puedo estar seguro de que hay suficiente para todos! ¡Seguro que será amor al primer bocado!
Cómo hacer salsa de queso
Ingredientes
- requesón – Tanto la grasa como la grasa reducida funcionan bien en esta receta. Asegúrate de usar el bloque de queso crema real, no la crema batida.
- perejil seco
- polvo de ajo
- mozzarella rallada: puedes sustituirla por otro queso de tu preferencia
- pimiento rojo (también puede usar pimiento verde) u omitirlo por completo. Me gusta el contraste de color y la nitidez.
- Cebolla roja: Las cebollas dulces, las cebollas verdes o las cebollas blancas también funcionan perfectamente.
- piñones
- tocino cocido desmenuzado: puede usar trocitos de tocino real en caso de apuro.
- pesto preparado – bien hecho en casa o comprado en la tienda.
- perejil fresco, opcional para cubrir la bola de queso
Instrucciones
- En un tazón grande, combine el queso crema, el perejil y el ajo en polvo con un batidor manual. Revuelva hasta que todos los ingredientes se mezclen y el queso crema esté agradable y esponjoso.
- Agregue los demás ingredientes: mozzarella, pimiento, cebolla morada, piñones, tocino y pesto preparado. Mezcle bien con un batidor manual hasta que todos los ingredientes se mezclen.
- Vierta en un tazón, cubra y refrigere por lo menos 30 minutos o toda la noche.
- Sirve en tu bowl favorito o forma una bola.
- Disfruta de tus galletas o rebanadas de baguette favoritas.
Preguntas frecuentes sobre la bola de queso con pesto de tocino
¿Cuánto dura una bola de queso?
Una de las mejores cosas de esta receta es la capacidad de hacerla para una diversión sin sentido. Suponiendo que sus ingredientes sean frescos, su bola de queso almacenada correctamente debería estar bien durante aproximadamente una semana o dos.
¿Cómo almacenar bolas de queso crema?
Guárdelos en un recipiente hermético o envueltos en una envoltura de plástico en el refrigerador.
¿Puedes congelar una bola de queso crema?
¡Sí! Para congelar, querrás mantener la bola de queso al descubierto y enrollarla en perejil fresco antes de servir. PARA CONGELAR: Envuelva la bola de queso en una doble capa de envoltura de plástico, asegurándose de que esté completamente envuelta y que no queden partes expuestas. Coloque la bola envuelta en una bolsa o recipiente ziplock apto para congelador. PARA DESCONGELAR: Retire la bola de queso del congelador a la nevera, manteniéndola envuelta en una envoltura de plástico, uno o dos días antes de servir. No deje que se descongele en el mostrador ni use el microondas. Use un palillo para verificar que el centro esté descongelado; debe caber fácilmente en la bola de queso. Al gusto, una vez descongelado, rebozar en perejil fresco picado.
Consejos de recetas
- ¡La bola de queso se puede refrigerar en un recipiente hermético o cubrir con una envoltura de plástico hasta por una semana para facilitar aún más la preparación de la fiesta o la cena!
- Agregué cebolla roja para darle un toque de color, pero la cebolla dulce, la cebolla verde y la cebolla blanca también funcionan perfectamente.
- Asegúrese de refrigerar la crema antes de servir para que los sabores tengan la oportunidad de combinarse.
- Mantenga la crema en el refrigerador por hasta 5-10 minutos antes de servir. La nata se endurecerá un poco en la nevera. Si sacas la nata de la nevera, se ablandará y será más fácil de untar.
- Este dip/dip es excelente con galletas saladas, papas fritas, chips de pretzel, baguettes en rodajas finas o trozos de bagel.
- Para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos, omita las galletas saladas y elija pimientos, apio, floretes de brócoli u otras verduras con cáscara.
- El perejil para decorar es opcional. El uso de perejil fresco aporta frescura y combina a la perfección con la pasta. No recomendaría usar perejil seco para aderezos. También puedes usar hojas de albahaca.
- Si está congelando su bola de queso, planee con anticipación y permita suficiente tiempo para que se descongele por completo.
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Bacon con Pesto de Bolas de Queso
Productos:
10 porciones
Tiempo de configuración:
10 minutos
Hora de cocinar:
10 minutos
Tiempo Total:
20 minutos
Esta bola de queso con pesto de tocino fácil de preparar es la receta perfecta de aperitivo sin hornear para las vacaciones, los días de juego o cualquier reunión.
Ingredientes
-
1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
-
1 cucharada de perejil seco
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
1/2 taza de mozzarella rallada
-
1/4 taza de pimiento rojo picado
-
1/4 taza de cebolla roja
-
1 cucharada de piñones
-
1/4 taza de tocino cocido desmenuzado
-
2 cucharadas de pesto preparado
-
2 cucharadas de perejil fresco picado, opcional para cubrir la bola de queso
-
Galletas o rebanadas de baguette, para servir
Instrucciones
- En un tazón grande, combine el queso crema, el perejil y el ajo en polvo con un batidor manual. Revuelva hasta que todos los ingredientes se mezclen y el queso crema esté agradable y esponjoso.
- Agregue los demás ingredientes: mozzarella, pimiento, cebolla morada, piñones, tocino y pesto preparado. Mezcle bien con un batidor manual hasta que todos los ingredientes se mezclen.
- Vierta en un tazón, cubra y refrigere por lo menos 30 minutos o toda la noche.
- Sirve en tu bowl favorito o forma una bola.
- ¡Diviértete con tus galletas o rebanadas de baguette favoritas!
Los grados
- ¡La bola de queso se puede refrigerar en un recipiente hermético o cubrir con una envoltura de plástico hasta por una semana para facilitar aún más la preparación de la fiesta o la cena!
- Agregué cebolla roja para darle un toque de color, pero la cebolla dulce, la cebolla verde y la cebolla blanca también funcionan perfectamente.
- Asegúrese de refrigerar la crema antes de servir para que los sabores tengan la oportunidad de combinarse.
- Mantenga la crema en el refrigerador por hasta 5-10 minutos antes de servir. La nata se endurecerá un poco en la nevera. Si sacas la nata de la nevera, se ablandará y será más fácil de untar.
- Este dip/dip es excelente con galletas saladas, papas fritas, chips de pretzel, baguettes en rodajas finas o trozos de bagel.
- Para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos, omita las galletas saladas y elija pimientos, apio, floretes de brócoli u otras verduras con cáscara.
- El perejil para decorar es opcional. El uso de perejil fresco aporta frescura y combina a la perfección con la pasta. No recomendaría usar perejil seco para aderezos. También puedes usar hojas de albahaca.
- Si está congelando su bola de queso, planee con anticipación y permita suficiente tiempo para que se descongele por completo.
Información nutricional:
Rendimiento: 10 Porciones: 1
Cantidad por porción:
Calorías: 73 Grasas totales: 6 g Grasas saturadas: 2 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 3 g Colesterol: 11 mg Sodio: 114 mg Carbohidratos: 2 g Fibra: 0 g Azúcar: 1 g Proteína: 3 g
Tenga en cuenta que la información nutricional que figura en esta página es una estimación basada en los productos que he usado. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar significativamente entre las marcas. Siempre asegúrese de leer las etiquetas. Asegúrese de que una receta satisfaga sus necesidades antes de usarla. La información nutricional puede contener errores, así que verifíquela de forma independiente. Asimismo, las recetas pueden contener errores, así que use el sentido común al seguirlas.
¿Hiciste esta receta?
Publicado originalmente el 9 de julio de 2014. Actualizado el 2 de noviembre de 2021.
