Déjame decirte que no soy un gran carnívoro. ¡Este asado instantáneo de cebolla francesa es simplemente increíble! Carne tierna y suculenta cubierta con cebollas francesas, ¡todo hecho en Instant Pot! Parece que se cocinaron todo el día en un horno holandés, pero fue un asado rápido e instantáneo que a todos les encantará cualquier día de la semana.
No hay nada como una olla instantánea, una asadera. Hecho a la perfección con carne tierna que se desprende con el toque de un tenedor y todavía lleno de sabor a cebolla francesa. Serví el mío con puré de papas, déjame decirte que es para morirse.
asado de cebolla francesa
Para este Instant Pot Quick Instant Pot French Onion Pot Roast Hice el puré de papas en la estufa si tiene 2 ollas instantáneas, puede hacer mi puré de ajo y romero en una cuando el asado se está liberando naturalmente.
También tengo el mejor Instant Pot Roast que está hecho con vino tinto y se cocina bien con papas y zanahorias. Los espárragos con ajo y parmesano son otro gran acompañamiento para el asado de cebolla francesa Instant Pot.
Receta de asado instantáneo y fácil
Lo que hace que esta comida sea tan buena es la cebolla francesa cocida a presión mezclada con el caldo de res y los condimentos. Usé 2 cebollas blancas muy grandes. Si tienes un asado en la heladera o en el freezer, esta receta de aquí te sorprenderá.
Cebolla en rodajas finas para dar sabor a la cebolla asada francesa
Si corta las cebollas muy finamente, ayudará a agregar más sabor a su asado de cebolla francesa. Producirán más jugo para agregar sabor y hacer que la carne esté más tierna.
¿Cuál es el mejor corte de asado para usar en el asado de cebolla francesa?
Puedes usar cualquiera de tus productos horneados favoritos. Usé un asado redondo, pero el asado Chuck es otro asado muy popular. Por lo general, busco un asado que tenga algún tipo de marmoleado. La grasa le dará sabor a la carne mientras se cocina, siempre puedes cortarla antes de servir si lo prefieres.
Por qué lanzar la receta Instant Pot Roast
Liberación natural durante veinte minutos para ayudar a que la carne esté más tierna. Si hace una versión rápida, encontrará que su asado es menos tentador. Puede ser muy difícil. La liberación natural ayudará a desmenuzar la carne asada y hacerla tierna y jugosa. Este es un paso que no puedes saltarte.
La mejor manera de conservar las sobras instantáneas de cebolla francesa asada
Si tiene sobras, simplemente colóquelas en un recipiente hermético y refrigere por hasta tres días. También puede evitar que las cebollas se acumulen encima del asado cuando lo recaliente. También dejo la carne en el jugo para mantenerla agradable y húmeda mientras está en el refrigerador.
¿Pueden las cebollas francesas asadas instantáneas ser una comida congelada?
Sí puede. Consulte las notas en la tarjeta de recetas para obtener instrucciones. Puede congelar toda la comida durante 3 meses antes de cocinarla.
Cómo recalentar el asado de cebolla francesa
Simplemente tome lo que desea servir y recaliéntelo en el microondas o incluso recaliéntelo en la estufa. Si no tiene mucho jugo, agregue un poco de caldo a la sartén y caliéntelo a fuego lento para que no se intente asar.
¡Luego sirva como de costumbre!
Como podéis ver esta receta es realmente muy sencilla. ¡Pruébalo si quieres más que el clásico estofado y verduras! ¡Esta receta de Instant Pot es la que he estado usando durante años!
Cómo congelar una sartén de cebolla francesa asada instantánea para cocinar más tarde:
Instrucciones de comida congelada:
- Cortar la carne en trozos grandes.
- Sazone ambos lados de la carne con sal y pimienta.
- Cortar la cebolla en aros grandes,
- Agregue todos los ingredientes a la bolsa del congelador.
- Congelar hasta por 6 meses
Cómo cocinar congelado en tu olla instantánea:
- Coloque los ingredientes congelados en la olla instantánea.
- Aplique presión manual alta durante 60 minutos
- Hacer una liberación natural
- Picar la carne y servir con puré de patatas.
para olla de cocción lenta
Coloque el contenido congelado de la bolsa en la olla de cocción lenta a temperatura alta durante 8 horas.
¿Alguna vez has hecho asado de cebolla francesa con olla instantánea?
Cosecha: 10
Tiempo de configuración: 2 minutos
Hora de cocinar: 1 hora
Tiempo adicional: 20 minutos
Tiempo Total: 1 hora 22 minutos
¡Este asado instantáneo de cebolla francesa es simplemente increíble! Carne tierna y suculenta cubierta con cebollas francesas, ¡todo hecho en Instant Pot! t
Ingredientes
- 3 libras de carne asada redonda
- 2 cebollas grandes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 taza de caldo de res
- 1 hoja de laurel
- 2 cucharadas de fécula de maíz
Instrucciones
- Pon el aceite en la olla instantánea.
- mezclar estaciones secas y frotar en todas las carnes
- Cortar las cebollas y añadirlas al plato instantáneo.
- Agregar 3 dientes de ajo
- Corta la carne en trozos grandes y colócala en la olla instantánea encima de las cebollas.
- Vierta 1 taza de caldo de res
- Cocine en configuraciones manuales y de alta presión durante 60 minutos.
- Haz una liberación natural durante 20 minutos.
- Retirar la carne y los trozos.
- Mezcle 2 cucharadas de caldo y 2 cucharadas de maicena
- Coloque la olla en la sartén y hierva los jugos.
- Agregue la pasta de maicena y continúe cocinando durante 1-2 minutos hasta que alcance el espesor deseado.
- ¡Vierte los jugos y las cebollas sobre la carne y disfruta!
Los grados
Instrucciones de comida congelada:
- Cortar la carne en trozos grandes.
- Sazone ambos lados de la carne con sal y pimienta.
- Cortar la cebolla en aros grandes,
- Agregue todos los ingredientes a la bolsa del congelador.
- Congelar hasta por 6 meses
Cómo cocinar de Frozen
- Coloque los ingredientes congelados en la olla instantánea.
- Aplique presión manual alta durante 60 minutos
- Hacer una liberación natural
para olla de cocción lenta
Coloque congelado en una olla de cocción lenta a temperatura alta durante 8 horas.
Información nutricional:
Rendimiento: 8 Porciones: 4 Cantidad por porción: Calorías: 428 Grasa total: 19 g Grasa saturada: 7 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 10 g Colesterol: 166 mg Sodio: 983 mg Carbohidratos: 8 g Fibra: 1 g Azúcar: 2 g Proteína: 57 g
