Aperitivo Festivo Brie Bruschetta Crostini

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La temporada navideña requiere mucha alegría, lo que a su vez requiere una variedad de comidas y bebidas impresionantes. Esta sencilla receta para ello.Aperitivo Festivo Brie Bruschetta Crostini Es extremadamente fácil de hacer, se ve muy bien en un plato y es el equilibrio perfecto entre dulce y salado, crujiente y cremoso, todo en un solo bocado.

Ya sea que esté organizando o simplemente asistiendo, ninguna fiesta de Navidad está completa sin aperitivos. Este colorido aperitivo de brie con picatostes de granada seguramente te sorprenderá sin que horas de preparación y preocupación, ¡y mantendrá felices a sus invitados hasta la hora de la cena!

Por qué te encantará esta receta

Las semillas de granada de color rojo rubí, junto con ramitas de romero verde y queso brie blanco cremoso, crean una combinación perfecta de colores navideños, lo que hace de esta mi receta navideña favorita. De hecho, me encantó durante tanto tiempo que incluso se convirtió en elMuy bien ¡Libro de recetas!

Este sabroso aperitivo crostini con queso brie no solo es hermoso, sino que también es rápido y fácil de preparar. Con menos de 10 ingredientes y menos de 10 minutos de preparación, puedes sorprender a tus invitados con este aperitivo festivo. Sirva con una margarita de granada o una margarita de arándanos como entrada ligera para el plato principal.

También puede hacer la mayor parte del trabajo de preparación con anticipación: hornee los picatostes y retire los arilos de granada de sus cáscaras con un día de anticipación. Para ser montado, literalmente microondas el queso, luego untar y untar sabiamente. ¡Eso significa que puedes disfrutar de la fiesta en lugar de quedarte atrapado en la cocina!

Estos picatostes de queso brie, mermelada y granada son amados por grandes y pequeños por igual, así que toda la fiesta seguramente te lo agradecerá.

Cómo hacer esta dulce y salada Brie Brie Bruschetta

Esta cautivadora receta de aperitivo es muy fácil de preparar, en solo tres sencillos pasos.

preparar la granada

Mire este video para aprender cómo cortar y quitar las semillas de una granada. Rompe la granada bajo el agua para liberar las semillas. Las semillas se hundirán hasta el fondo del recipiente y el resto flotará hacia la parte superior. Deseche la membrana blanca y coloque las semillas en un recipiente aparte. Reserve 1 taza de semillas y reserve.

hacer picatostes

Precaliente el horno a 400 grados F.

Coloque las rodajas de ajo en el aceite y cocine en el microondas durante un minuto para infundir el aceite con el ajo. Cortar la baguette en rebanadas de 1/2 pulgada.

Cepille un lado de las rebanadas de baguette con aceite de oliva. Coloque el pan en una bandeja para hornear y colóquelo en el horno precalentado. Cocine durante 5-6 minutos, hasta que estén ligeramente dorados y crujientes. El pan no necesita estar muy dorado; solo quieres una corteza tostada en la superficie superior.

Dar un consejo por adelantado: Si desea saltar a su lista de tareas pendientes, siéntase libre de hacer picatostes el día antes de su fiesta. Deje enfriar por completo y colóquelos en una bolsa ziplock. Si están un poco viejos, colóquelos en una bandeja para hornear y tuéstelos durante 1-2 minutos antes de armarlos.

Para montar

Extender las conservas sobre el pan tostado. Me encantan las conservas de albaricoque, pero siéntete libre de usar tu mermelada o mermelada favorita.

Caliente el queso brie en el microondas durante 10-15 segundos para ablandar el queso. Corta el brie por la mitad y vierte el queso sobre la tostada.

Coloque una cucharadita de semillas de granada encima del queso. Decora tu plato de servir con ramitas de romero para completar el look navideño. Servir mientras el queso aún está caliente. ¡Que la pases bien!

consejos y trucos

Estos picatostes de aperitivo rápidos y fáciles son prácticamente infalibles. Dicho esto, tengo algunos consejos y trucos adicionales bajo la manga:

¿Tienes poco tiempo? Puede comprar arilos de granada en forma de copa en las tiendas de comestibles populares. Deben estar en la parte refrigerada de la sección de productos.
¿Quieres empezar con una ventaja? Puedes preparar la granada y tostar los picatostes con un día de antelación. Los arilos de granada deben conservarse en el frigorífico, mientras que los picatostes deben conservarse en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
¿No encuentras las conservas de albaricoque? Siéntete libre de cambiar las cosas. La mermelada de guayaba, la mermelada de membrillo, la mermelada de jalapeño, la mermelada de durazno, la mermelada de naranja o incluso la miel son excelentes sustitutos.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre crostini y bruschetta?

Ambas palabras son italianas: crostini significa “tostada”, mientras que bruschetta significa “parrilla” o “tostada”. Básicamente, la única diferencia entre estos dos términos es el tamaño: los picatostes son más un refrigerio, mientras que las bruschetta son trozos de pan más grandes que se pueden servir como aperitivo. ¡Llamo a esta receta de bruschetta crostini porque se puede hacer fácilmente de cualquier manera!

¿Cuál es un buen sustituto del brie?

Si no puede encontrar queso brie en su supermercado local, pruebe con otro queso con una corteza floral como Camembert. Si el brie no es lo tuyo, ¡aquí no hay juicio! Prueba a sustituirlo por queso de cabra ablandado (que también se puede calentar en el microondas) o prueba una deliciosa burrata pegajosa.

¿Cuál es un buen sustituto de las granadas?

Me encanta la textura crujiente que proporcionan los arilos de granada, pero sé que a veces puede ser difícil conseguirlos. En ese caso, intente usar salsa de arándanos casera o disfrútela.

Otras recetas de aperitivos dignos de las fiestas

Si ya ha intentado hacer este delicioso aperitivo navideño Brie Bruschetta Crostini, ¡asegúrese de calificar y comentar a continuación!

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