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El otoño es mi época favorita del año, ¡en gran parte porque es la temporada de fútbol!
La mayor parte de mi familia fue a la misma universidad en mi estado natal de West Virginia, y todos son fanáticos acérrimos. Nos encanta reunirnos los sábados para ver los juegos, animar el oro y el blues y, por supuesto, ¡comer comida fantástica el día del juego!
Mi esposo es cocinero y dueño de un camión de comida, pero no soy precisamente conocido por mis habilidades culinarias. Sin embargo, hay momentos en que llega la inspiración y pienso en una idea de comida divertida que es FÁCIL de hacer.
Descubrimos Sandwich Bros Flatbread Pocket Sandwiches a principios de este año cuando mi hija mayor volvió a la escuela. Ninguno de nosotros es lo que llamarías “gente de la mañana”, por lo que siempre estoy buscando trucos de la escuela matutina para salir de allí rápidamente.
Mi hija El amor es los Sandwich Bros Chicken Melts, son realmente… muy sabroso y súper fácil de poner en la lonchera. Son ricos en proteínas para proporcionar energía durante todo el día. También tienen forma de balón de fútbol…
Aperitivo fácil de pita de calcio
esto puede ser serio el aperitivo de fútbol más simple que jamás harás.
PRIMER PASO: Caliente los sándwiches de bolsillo Bros Flatbread en el microondas durante unos 30-45 segundos. (Ligeramente por debajo de las instrucciones del paquete).
SEGUNDO PASO: Extienda una capa delgada de salsa barbacoa para cubrir un lado de cada sándwich de bolsillo. Hornee en el horno durante 2-3 minutos con la salsa hacia arriba. Para un color marrón más oscuro, puedes repetir este paso con una segunda capa de barbacoa.
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PASO TRES: Deje que los sándwiches se enfríen y agregue la salsa barbacoa. Luego dibuje los “bucles” en los “globos” del bolsillo del pan con la opción de cobertura. Usé el famoso Chimichurri Mayo de mi esposo porque es delicioso fuera de este mundo y es de color blanco como los cordones de una pelota de fútbol real.
Para hacer la mayonesa de chimichurri, comience con un tazón pequeño de mayonesa simple y agregue la salsa de chimichurri hasta obtener el sabor que desea. Puedes agregar tantos chimichurris como quieras. Mira la receta de chimichurri de mi esposo aquí.
También puedes usar ranch, ketchup, sriracha, barbacoa… ¡lo que quieras!
fiambrera de fútbol fácil
Otra idea divertida es prepararlos como un almuerzo escolar para tu pequeño fanático del fútbol. Omití la salsa BBQ ya que puede ensuciarse un poco si la lonchera se pone en una mochila. Coloqué el Sandwich Bros Flatbread Pocket Sandwich en algunas uvas agrias, como el campo de fútbol.
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Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Sandwich Bros. Las opiniones y el texto son todos míos.
