Aperitivo de Albahaca, Tomate, Aguacate y Cangrejo con Wasabi y Salsa de Soja

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este elegante Aperitivo De Tomate, Albahaca Y Cangrejo con salsa de wasabi Es fresco, ligero y saludable. Patrocinado por Peapod.

desarróllalo Aperitivo de Albahaca, Tomate, Aguacate y Cangrejo con Wasabi y Salsa de Soja para Peapod.com, inspirado en un aperitivo en Outback Steakhouse. Este refrigerio ligero y saludable es súper versátil: es lo suficientemente elegante como para servirlo en la cena o puede disfrazarse para una fiesta del Día del Juego si lo sirve con chips de tortilla.

Me encanta cuando tengo una receta simple bajo la manga que tiene ese factor “Wow” que hace que todos piensen que fui un esclavo en la cocina durante horas haciendo algo especial para ellos. Este aperitivo es una de esas recetas. No solo es más fácil de hacer de lo que parece, sino que está repleto de ingredientes frescos y buenos para usted.

Todos los ingredientes para este aperitivo “elegante” se pueden pedir en línea en Peapod.com o en su teléfono usando la aplicación Peapod que compartí en mi Gramar Calamarini and Zucchini Noodles en una publicación de paquete. Si es un comprador como yo, consulte “Ofertas especiales” y es posible que encuentre algunos aguacates en oferta esta semana.

Prepare este aperitivo de albahaca, tomate, aguacate y cangrejo con salsa de soya wasabi la próxima vez que prepare una exquisita cena o papas fritas para el Día del Juego ~ Le garantizo que su familia y amigos quedarán impresionados.

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Aperitivo de Albahaca, Tomate, Aguacate y Cangrejo con Wasabi y Salsa de Soja

Ingredientes

  • 2 aguacates, picados
  • 1 cebollino finamente picado
  • 1 arbusto picado
  • 2 cucharadas de albahaca fresca picada
  • una pizca de sal marina y pimienta negra recién molida
  • 1 1/2 tazas de carne de cangrejo
  • jugo de 1/2 limon
  • una pizca de sal marina y pimienta negra recién molida

salsa de soja wasabi

  • 1 cucharadita de wasabi en polvo
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas de salsa de soja sin gluten
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 2 cucharaditas de miel

Instrucciones

  1. Coloca el aguacate picado en un tazón; agregue las cebolletas y mezcle suavemente.

  2. Coloca los tomates picados en otro bol junto con la albahaca, sal y pimienta.

  3. Coloque la carne de cangrejo en un tazón; Mezclar suavemente con jugo de limón, sal y pimienta.

  4. Mezcla los ingredientes de la salsa de soya wasabi en un tazón pequeño. Agregue dos cucharadas de aderezo de aguacate picado.

  5. Frasco de 8 oz con envoltura de plástico. Coloque una cuarta parte de la carne de cangrejo en la sartén y presione hacia abajo con una cuchara. Agregue una cuarta parte del aguacate picado encima y presione hacia abajo con una cuchara. Invierta el molde en un plato tocando el molde con el plato.

  6. Ponga un poco de tomate y albahaca encima. Repita tres veces más con la mezcla restante de carne de cangrejo, aguacate y tomate.

  7. Rocíe el wasabi de soja, condimentando un poco más el aperitivo.

Notas de recetas

Si no tiene wasabi en polvo, sustituya la salsa sriracha.

Muchas gracias a Peapod por patrocinar esta publicación que ayuda a apoyar la vida saludable de Jeanette.

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