Tenía algunas almendras crudas por ahí, así que pensé en encontrar una manera de sazonarlas para que todos las comieran. Esto es lo que se me ocurrió. —La cocina de Katheryn
Ingredientes
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3 tazas de almendras crudas sin sal
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1/4 taza de jugo de limón fresco – alrededor de 2 limones
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2 cucharadas de chile en polvo
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1 cucharada de sal marina
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2 cucharadas de miel: agrega más si te gustan los dulces
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2 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
indicaciones
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Precaliente el horno a 350 grados F. En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes destinados a las almendras.
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Ahora mezcla las almendras con los demás ingredientes. Mezclar y tapar bien. Extienda uniformemente en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
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Cocine en el horno durante 15-20 minutos. Retire del horno y deje enfriar por completo, luego sirva o almacene en un recipiente hermético.
