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Ah… se acerca el invierno, hay una serie de vacaciones súper divertidas en camino, y no hay nada como la bondad de un estofado sustancioso para entrar en calor durante ese tiempo. De hecho, prefiero el frío y estoy muy feliz de ver llegar el verano aquí en los Estados Unidos. El frío significa momentos felices, acogedores y confortables para mí.
Con el océano de recetas que se pueden encontrar en línea, estar saludable en los meses fríos es más fácil que nunca, ya que las opciones de alimentos saludables tienden a ocupar un segundo lugar en esta época del año. Entonces, si está buscando opciones de alimentos reconfortantes (pero saludables), le encantarán estas 10 recetas de estofados fríos y fríos…
El estofado de pollo no tiene por qué ser aburrido. Este delicioso (y un poco exótico) guiso también tiene coco y un toque de cítricos. Quiero después de una fría tarde de invierno caminando por la playa…
¡Sabroso! El calabacín es una de mis verduras favoritas para comer en otoño e invierno. ¿Cocinado a la perfección en un sabroso caldo con carne de res y tomate? La respuesta es sí, por favor.
Ojalá estas albóndigas nadaran en un delicioso caldo de limón y ajo, gracias. ¡La salud nunca ha sido tan deliciosa!
Si quieres que tu comida sea fuerte y ligeramente picante, ¡este guiso es para ti! Disculpe, pero estaré en la cocina durante la próxima hora…
Últimamente he estado deseando mucho pescado. Es muy bueno para ti. ¿Hay mejor manera de hacerlo en otoño/invierno que en un guiso?
Comida irlandesa = sentimientos lindos y acogedores para mí. Personalmente, no creo que haya nada como una comida caliente en un pub irlandés en un día frío. Puedes recrear esa comodidad irlandesa en casa con este guiso.
Un clásico. No se necesita más descripción.
Me recuerda a Ciudad del Cabo, una de las ciudades de mi país. ¡Son expertos en recibir comidas en climas fríos!
¿A quién no le gusta un buen estofado de ternera? Siempre me recuerda la época que pasé en casa de mis abuelos, donde un buen guiso es un básico en los meses de frío.
El frío no tiene por qué significar comida sencilla. ¡Puedes cambiar las cosas con este exótico guiso de pescado asiático!
