¡Estas envolturas saludables de garbanzos se juntan en unos 20 minutos y se ven tan bien! Y si juegas bien tus cartas, ¡también funcionarán para preparar comidas! Esta receta es vegana y alta en fibra.
Ya sabes que a veces tienes mucha hambre y sucede…
Me pasa todos los días. En realidad, soy yo en el gif. SORPRESA: Soy Jennifer Lawrence. Escribí encubierto aquí.
Dios mío, hubiera sido tan agradable. De hecho, me reí a carcajadas por mi estúpido chiste.
De cualquier forma. Vuelve a los juegos del hambre y la pizza. Así que quiere pizza, pero se da cuenta de que tiene tantas sobras en su refrigerador que necesita hacer algo al respecto. Porque eres buena persona y además pretendes comer sano y no desperdiciar la comida. Además, ambos sabemos esto: ninguna pizza en un caballo blanco llegará pronto para salvarte.
Así que llegado el momento… Es increíble lo que una lata de garbanzos, una berenjena vieja y unas tortillas añejas pueden hacer por ti. Yo lo llamo el milagro de la vida.
Para estos wraps usé el delicioso molde de garbanzos de 15 minutos que les compartí la semana pasada y quedaron buenísimos. Picante, sabroso, satisfactorio y verdaderamente inmersivo. Y saludable también, hasta tenemos col fresca ahí…
Sinceramente, ahora me hacen babear, pero no voy a babear, voy a tomar agua, porque luego voy a cenar con mis padres y salvarme. ¿Te parece extraño?
Para preparar estas compresas: Mantén separados los garbanzos, la ensalada, las salsas y las tortillas y no sientas lástima por ellos. Volverán a estar juntos en uno o dos días. En ese aguacate también, bueno, no hagas salsa, abre antes de servir. Porque yo lo hice primero y luego al día siguiente no quise comer. Así que ahora solo usaría la mitad y luego envolvería la otra mitad y la mantendría en el refrigerador hasta que sea hora de comer nuevamente. También puedes usar otras salsas que aguantan bien en la heladera hasta por 3 días, como esta y esta.
Rendimiento: 3
Wraps perezosos de garbanzos – Receta para comidas veganas saludables
Envolturas de garbanzos súper sabrosas con salsa de aguacate: increíble receta vegana de garbanzos que es excelente para el almuerzo o la cena y se puede preparar en menos de 30 minutos. ¡Fácil de preparar también!
tiempo de configuración 10 minutos
Hora de cocinar 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Ingredientes
- sartén de garbanzos
- 1 taza de repollo
- salsa de eneldo y aguacate
- 5 aceitunas
- 1/2 pepino
- empanadas
opciones de salsa
Los grados
Para la salsa tahini: use 1 cucharada de tahini con 1 cucharada de jugo de limón, mezcle y agregue agua gradualmente hasta que la salsa esté cremosa, luego agregue el ajo picado.
Para preparar comidas: Mantenga todas las partes – salsas, cacerola de garbanzos, verduras picadas y tortillas por separado y ensamble justo antes de comer.
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Información nutricional:
Cosecha:
3
Porciones:
1 Cantidad por porción: Calorías: 334 Grasa total: 18 g Grasa saturada: 4 g Grasas trans: 0 g Grasa no saturada: 12 g Colesterol: 2 mg Sodio: 357 mg Carbohidratos: 38 g Fibra: 11 g Azúcar: 8 g Proteína: 10g
¡Espero que disfrutes de estos deliciosos wraps de garbanzos! Avísame si tienes alguna pregunta y si las haces: ¡cuéntame cómo te fue!