tostadas de boniato

¡Tueste las rebanadas de pan en su tostadora para hacer una tostada de patata dulce! ¡Hay un sinfín de ingredientes dulces y salados para un desayuno sabroso, bajo en carbohidratos y bajo en calorías!

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

2 porciones

11 de octubre de 2018

¿Has oído? ¡La batata es la nueva tostada! bueno, ellos no en realidad sabor tostado. Pero creo que una vez que los asas y los agregas con tus ingredientes favoritos, ¡hacen un delicioso desayuno que no te hará perder el cereal! ¡Así que este fin de semana, sáltate las tradicionales tostadas de pan y prueba la tostada de boniato!

Consejos para hacer tostadas de boniato

Las instrucciones a continuación básicamente le muestran cómo cortar batatas y luego solo necesita asarlas. Puedes usar una tostadora tradicional, una tostadora o incluso tu horno normal. ¡Aquí hay más consejos para estas ricas tostadas!

• elegir la más grande batata (o patata) que puedes encontrar en la tienda. Le recomendamos que busque unos que sean relativamente -tubular por lo tanto, son más fáciles de cortar.

• utilizar una gran cuchillo afilado para cortar las papas a lo largo, o si tienes la suerte de tener una mandolina en rodajas, (No tengo uno) puedes usarlo para hacerlo más fácil.
• Cortar la batata en Rebanadas de 1/4 – 1/3 pulgada. Si las rebanadas son demasiado delgadas, no mantendrán su forma y si son demasiado gruesas, no se cocinarán lo suficientemente rápido en la tostadora.

• torre hasta que estén tenedor pero no suave.
• Deja que las batatas lo hagan. refrescarse un poco sobre una rejilla antes de agregar los ingredientes para asegurarse de que no estén empapados.

Ideas de tostadas de boniato

Ahora comienza la diversión. ¡Puedes agregar ingredientes! Las posibilidades son prácticamente infinitas, al igual que con las tostadas regulares. ¿No sabes qué completar con el tuyo? Mira estas cinco ideas. ¡Los probé y me encantaron todos!

Láminas de Aguacate con Semillas de Cáñamo y Orégano

Huevo frito con perejil fresco picado

Ricota con frambuesas, coco y miel

Mantequilla de cacahuete con rodajas de plátano, nueces y sirope de arce.

Queso crema con mermelada de fresa, arándanos y semillas de chía.

¿Por qué las batatas son saludables?

Estoy obsesionada con las batatas… son naturalmente libres de gluten, ricas en fibra y repletas de nutrientes… algo que probablemente no puedas decir sobre la mayoría de las rebanadas de pan. Además, las batatas son:

• Whole30 aprobado – son un verdadero alimento completo, rico en nutrientes.
• Paleo y Keto aprobado – ¡Son los carbohidratos buenos (bajos) que comes cuando tienes antojo de granos!
• Bajo en calorías pero alto en fibra – una batata mediana tiene solo alrededor de 100 calorías con 4 gramos de fibra.
• La batata es una de las Las mejores fuentes de vitamina A.; uno grande contiene más del 100 por ciento de la ingesta diaria recomendada. ¿Para qué sirve la vitamina A? Beneficios antienvejecimiento, prevención del cáncer y buen mantenimiento de la visión.

¿Qué piensa usted? ¿Vas a intentar sustituir las rebanadas de pan de vez en cuando por tostadas de boniato? Son rebanadas finas y esponjosas con bordes crujientes y un sinfín de aderezos y una nutrición increíble con lo que estoy obsesionado en estos días.

Si alguna vez has experimentado esta salud, siéntete bien. tostadas de boniato receta o cualquier otra receta en FeelGoodFoodie, así que no olvides hacerla califica la receta y déjame un comentario abajo! Me gustaría conocer su experiencia al hacerlo. ¡Y si tomaste algunas fotos, compártelas conmigo en Instagram para que pueda volver a publicarlas en mis Historias!

Para otras recetas de tostadas:

Para otras recetas de camote:

tostadas de boniato

¡Tueste las rebanadas de pan en su tostadora para hacer una tostada de patata dulce! ¡Hay un sinfín de ingredientes dulces y salados para un desayuno sabroso, bajo en carbohidratos y bajo en calorías!

Curso: desayuno

Cocina americana

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Tiempo total: 10 minutos

Porciones: 2 porciones

Calorías: 27kcal

Ingredientes

• 1/2 camote grande

• Spray para cocinar

• Sal y pimienta para probar

Instrucciones

• Con un cuchillo grande y afilado, corte la batata a lo largo por la mitad. Con mano firme, haga 4-5 rebanadas delgadas de aproximadamente 1/4″-1/3″ de grosor desde el centro de la batata. Puedes conservar la piel o desecharla. Prefiero mantener la piel.

• Rocíe las rodajas de camote con aceite en aerosol y sazone con sal y pimienta.

instrucciones de la tostadora

• Inserte las rebanadas en la tostadora (similar al pan) y tueste las rebanadas encima. Alternativamente, puede tostarlos en una tostadora o hornearlos en el horno.

• Después de que las batatas estén fuera de la tostadora, asegúrese de que estén sujetando los tenedores y tuéstelas por más tiempo, si lo desea. Dependiendo de su tostadora, también puede bajar la configuración de la tostadora a Media.

• Retire las batatas de la tostadora y déjelas enfriar sobre una rejilla antes de agregar los ingredientes.

instrucciones del horno

• Precaliente el horno a 350 ℉. Coloque una rejilla de alambre en una bandeja para hornear circular grande.

• Hornee durante 15-20 minutos, hasta que las papas estén tiernas pero no completamente cocidas o tiernas.

• Retire las batatas del horno y déjelas enfriar sobre una rejilla antes de agregar los condimentos.

Los grados

Almacenar: Guarde las sobras en un recipiente hermético. Para obtener los mejores resultados, no almacene con ingredientes que eventualmente empaparán las batatas. La tostada de camote se mantendrá durante unos 3-4 días en el refrigerador. Cuando esté listo para comer, vuelva a colocarlo en la tostadora o en el horno tostador durante solo 1 minuto para recalentarlo. Qué hacer con las sobras de camote: Una vez que hayas cortado la parte más ancha de las batatas, te quedarán dos mitades. Puede hornearlos de manera uniforme y agregar los ingredientes elegidos. ¡Aquí hay una idea de desayuno rico en batatas que funciona muy bien! O puede pelar la piel y cortar la batata en cubos para hacer un picadillo de batata. Nutrición: Tenga en cuenta que la etiqueta nutricional es solo para dos rebanadas de pan tostado. No incluye coberturas añadidas a las tostadas de boniato.

Nutrición

Tamaño de la porción: 2 rebanadas | Calorías: 27kcal | Carbohidratos: 6g | Sodio: 17mg | Potasio: 109mg | Azúcar: 1g | Vitamina A: 4610UI | Vitamina C: 0,7 mg | Calcio: 10mg | Hierro: 0,2 mg