Ingredientes
Lista de verificación de ingredientes
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1 rebanada ancha de camote (1/4 de pulgada de grosor)
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⅓ taza de espinacas cocidas
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1 huevo grande, frito o escalfado
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½ cucharadita de cebollín fresco en rodajas
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½ cucharadita de salsa picante
indicaciones
Lista de verificación de instrucciones
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Paso 1
Tueste la batata en una tostadora o tostadora hasta que esté bien cocida y comience a dorarse, de 12 a 15 minutos. Cubra con espinacas, huevo, cebolletas y salsa picante.
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valores nutricionales
Porción: 1 tostada
Por porción:
124 calorías; 5 g de grasa total; 1,6 g de grasa saturada; 186 mg de colesterol; 190 mg de sodio. 555 mg de potasio; 11,5 g de carbohidratos; 2,9 g de fibra; 3 g de azúcar; 8,9 g de proteína; 14756 UI de vitamina a UI; 16 mg de vitamina c; 114 mcg de ácido fólico; 126 mg de calcio; 3 mg de hierro; 70 mg de magnesio;
intercambios:
