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Los panqueques de semillas de amapola y limón son una versión más liviana de su desayuno favorito ~ ¡son perfectos para una ocasión especial, una acogedora mañana de fin de semana o en cualquier momento en que quiera darse un capricho!
Estos panqueques de semillas de amapola y limón están llenos de sabor cítrico.
Muchas recetas de limón sufren del factor débil. Le agregan una cucharada de jugo de limón o la ralladura de un limón y luego se atreven a llamarse este limon Oh ese limon. es criminal Cuando se trata de limón, me refiero a ir a lo grande o a casa. Esta receta usa la ralladura de dos limones y mucho jugo de limón fresco para asegurar que recibas el mensaje fuerte y claro del limón.
Las semillas de amapola agregan un delicioso crujido a estos panqueques de limón esponjosos.
Y es lo mismo con semillas de amapola. La gente parece pensar que una cucharadita o dos les da derecho a estampar las palabras semillas de amapola junto al título de tu receta. Les aseguro que estos panqueques de semillas de amapola y limón se ganaron su justo nombre con muchas semillas de amapola crujientes.
Consejos para hacer panqueques
- ¡Asegúrese de que su levadura esté fresca, debe reemplazarla cada seis meses!
- No mezcle demasiado la masa, bata hasta que se incorporen los ingredientes secos. Cuando se trata de panqueques, los bultos son tus amigos.
- Me gusta reposar la masa durante 30 minutos. Déjalo descansar tranquilo sobre el mostrador. Sin embargo, no caigas en la tentación de volver a mezclarlo después de descansar.
- Use una cuchara o una taza medidora (el tamaño depende de usted) para asegurarse de que los panqueques tengan un tamaño uniforme.
- Haz un panqueque de prueba primero.
- Use una sartén o plancha grande y precaliente antes de cocinar.
- Engrase ligeramente la sartén con aceite, no con mantequilla.
- Sírvelo con jarabe de arce REAL, ¡hace la diferencia!
Y en caso de que te lo preguntes, sí, el jarabe de arce va bien con el limón, de hecho, los sabores se complementan maravillosamente. incluso tengo que hacer uno Panqueques De Semillas De Amapola Y Mandarinaque amo por igual.
Si eres un fanático de las semillas de amapola crujientes y delicadas traídas a una receta, has venido al lugar correcto. Los he usado de muchas maneras deliciosas, desde un simple Condimento para semillas de amapola y limón. Y mayonesa de semillas de amapola por Pan francés con almendras y semillas de amapola e incluso Helado de semillas de amapola Amaretto!
Lector entusiasta ~
“¡Los he hecho para el Día de la Madre durante los últimos dos años y siempre son un gran éxito! A mi mamá le ENCANTA como a mí. La primera vez que los hice, nos quedamos sin nuestro jarabe de arce casero, así que hice un poco de jarabe de leche. Oooh hombre, eso fue un cambio de juego. ¡No podemos tenerlos de otra manera ahora! ¡Y ahora pongamos fresas encima también! Son un regalo muy especial para nosotros cada año, ¡así que gracias por compartir! ¡¡Nosotros los amamos!! “~Natalia
Tortitas de limón y semillas de amapola
Panqueques de semillas de amapola y limón ~ ¡Esta combinación inesperada es un cambio refrescante de los panqueques regulares y es perfecto para una ocasión especial, una acogedora mañana de fin de semana o en cualquier momento que desee mimarse!
curso de desayuno
Cocina americana
Tiempo de configuración: 15 minutos
Hora de cocinar: 10 minutos
Hace 6 porciones
Calorías 254,59 kcal
ingredientes secos
- 3/4 taza de harina de trigo
- 1/4 taza de harina integral
- 1/3 taza de azúcar
- 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
ingredientes húmedos
- 1/3 taza de suero de leche bajo en grasa
- 3/4 taza de yogur griego o crema agria
- ralladura de dos limones
- 1/4 taza de jugo de limón fresco aproximadamente 2 limones
- 3 cucharadas de mantequilla, derretida
- 1 huevo
- 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/3 taza de semillas de amapola
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Batir los ingredientes secos juntos.
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En un recipiente aparte, mezcle los ingredientes húmedos y agregue las semillas de amapola.
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Agregue húmedo a seco y mezcle solo hasta que se combinen, no mezcle demasiado, ¡quiere que sus panqueques queden esponjosos! Los bultos están bien.
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Cocine en una sartén ligeramente engrasada hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados.
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Servir caliente con jarabe de arce.
Calorías: 254,59 kcal | Carbohidratos: 34,18 g | Proteína: 6,35 g | Grasa: 11,11 g | Grasa saturada: 4,95 g | Sodio: 310,98 mg | Fibra: 3,07 g | Azúcar: 14,41 g
VISTA DE LA VENDIMIA ~ estos panqueques de limón son de los archivos de TVFGI, publicados por primera vez en 2013. Como parte de una serie de blogs, estoy reviviendo algunas de las mejores recetas que quizás te hayas perdido a lo largo de los años ~ Actualicé mis notas y disfruté haciendo otras nuevas panqueques famosos. ¡Espero que os guste también!
