tonterías alegres

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Ingredientes

  • 800 g de bizcocho de frutas en rodajas
  • 1/4 taza de jerez
  • 500 g de crema de coñac
  • 300 ml de nata doble batida
  • 4 mangos frescos, pelados, en rodajas
  • 120 g de frambuesas frescas * para servir

Método

  1. Cubra el fondo del plato de 2L con rebanadas de pastel y espolvoree con jerez.

  2. Batir la crema en tapas blandas. Mezclar la nata y la nata en un bol. Vierta la mitad sobre el pastel y extienda.

  3. Cubrir con la mitad de la manga y repetir la capa.

  4. Cubra con la crema y la crema restantes y refrigere por 3 horas o toda la noche.

  5. Cubra con frambuesas para servir.

Los grados

Cualquier licor está bien para usar.

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