La carne italiana en cubos es un alimento reconfortante como ningún otro y es fácil de preparar para una comida semanal. Los filetes cortados en cubitos se empanizan y se fríen y se cubren con salsa para pasta y una capa de queso derretido. Sirva sobre pasta para una comida familiar saludable y económica.
Los bistecs en cubos son una forma muy económica de comer carne para la cena. yo los amo Pollo fritopero creo que esta es mi forma favorita de cocinar bistec cortado en cubitos.
El bistec cortado en cubitos es solo un trozo de carne barato y típicamente duro que se ha conservado en escabeche.
Para hacer el Cubo de Ternera Italiano, sumerja 4 trozos de bistec cortado en cubitos en una mezcla de harina, ajo en polvo, sal y pimienta, luego sumerja en el huevo mezclado con un poco de leche, y finalmente cubra con una miga de pan sazonado. de parmesano.
Dorarlos en una sartén con un poco de aceite durante unos 2 minutos por cada lado. Luego transfiéralos a una bandeja para hornear y hornéelos a 375 grados durante 25 minutos para que se cocinen bien. Cúbralos con un poco de salsa para pasta (use su salsa casera o en conserva favorita), mucha mozzarella y queso parmesano. Regrese los filetes picados al horno hasta que el queso se derrita.
Sirva con pasta para una comida increíblemente deliciosa al estilo italiano.
comidas más cómodas
ternera italiana cortada en dados
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 29 minutos
Tiempo total: 39 minutos
Porciones: 4
La carne italiana cortada en cubitos se empana, se fríe y se cubre con salsa para pasta y una capa de queso derretido. Sirva sobre pasta para una comida familiar saludable y económica.
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1/3 taza de harina de trigo
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1/2 cucharadita de sal
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1/2 cucharadita de ajo en polvo
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1/4 cucharadita de pimienta
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1 huevo
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1/4 taza de leche
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1 taza de pan rallado italiano sazonado
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1/3 taza de queso parmesano recién rallado
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4 filetes en cubos
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3 cucharadas de aceite vegetal
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1 taza de salsa para pasta
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1 1/2 tazas de muzzarella
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1/4 taza de queso parmesano
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Precaliente el horno a 375 grados y engrase ligeramente un molde de 9×13 pulgadas.
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Combine la harina, la sal, el ajo en polvo y la pimienta en un plato poco profundo o en un plato de papel.
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Mezcle el huevo y la leche en un recipiente poco profundo.
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Combine el pan rallado y 1/3 taza de queso parmesano en otro plato poco profundo o en un plato de papel.
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Sumerja los filetes cortados en cubitos en la mezcla de harina, sumérjalos en la mezcla de huevo y cubra con la mezcla de pan rallado.
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Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine los filetes cortados en cubitos durante unos 2 minutos por cada lado para que se doren. Transfiéralos a una bandeja para hornear preparada. Cocine 25 minutos.
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Los mejores bistecs en cubitos con salsa para pasta, mozzarella y parmesano. Regresar al horno por otros 10 minutos para derretir el queso. Servir sobre pasta.
