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Ingredientes
- 1 kg de manzanas Granny Smith
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 taza de azúcar en polvo, más extra para espolvorear
- 2 hojas congeladas, descongeladas
- 2 hojas congeladas, descongeladas
- 1 huevo batido
- 1/4 taza de agua
- Helado de vainilla, para servir
Método
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Cáscara, corazón y nueces de manzana. Colocar en una sartén con naranja rallada, canela y 1/4 taza de agua. Tape y cocine a fuego medio durante 8 minutos hasta que quede suave. Retire del fuego y mezcle con el azúcar.
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Precaliente la máquina para hacer pasteles de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Cortar 4 rebanadas grandes de masa quebrada y la base del plato. Rellenar con la mezcla de manzana cocida.
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Corta 4 rebanadas más pequeñas de hojaldre y colócalas encima de las manzanas. Cierre la tapa de la máquina para hacer pasteles y cocine por 6 minutos.
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Abra la tapa y pinte la parte superior de los pasteles con el huevo batido. Espolvorear con azúcar extra. Cierre la tapa y cocine por otros 2 minutos hasta que estén dorados.
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Repita con los otros ingredientes para hacer cuatro más. Servir caliente con helado de vainilla.
equipo
Los grados
Esta receta fue creada y fotografiada por Greer Worsley para las mejores recetas australianas.
