Tarta de bodas hawaiana

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Éste Tarta de bodas hawaiana Es un delicioso bizcocho que rebosa piña picada y trozos de coco en cada bocado y está cubierto con un glaseado fresco.

¡Esta receta, que comienza con una mezcla de pasteles, hace que el pastel sea más sabroso y húmedo, súper ligero y refrescante pero al mismo tiempo cremoso como tu piña colada favorita!

torta hawaiana facil

¡Mi pastel hawaiano Poke es imprescindible para el verano!

Es muy fácil porque comienza con una simple caja de mezcla para pastel. A partir de ahí, el pastel de bodas hawaiano se perfora y se rellena con un delicioso relleno de pudín de piña que se prepara en solo unos minutos. Finalmente, se cubre con plátanos, coco y crema batida.

De principio a fin, está listo para usar en solo 40 minutos. Por eso se ha convertido en mi receta favorita cuando tengo problemas y necesito un postre rápido y fácil. ¡Ah… y DELICIOSO!

Por qué amamos esta receta

  • Postre estilo piña colada con sabores de coco y piña.
  • El pastel perfecto para una fiesta de verano, baby shower o cumpleaños.
  • Sabores afrutados ligeros y refrescantes.
  • Bizcocho húmedo, relleno de piña dulce rellenando cada bocado.
  • Cobertura cremosa de crema batida para terminar.
  • Fácil de hacer usando una mezcla para pastel de caja como base y una receta básica de pastel de poke.

Ingredientes

  • Yellow Cake Mix (más ingredientes en la caja)
  • piña triturada
  • azúcar granulada
  • plátanos medianos
  • Budín instantáneo de vainilla
  • batidor fresco
  • Coco rallado
  • nueces

Variaciones / Opciones / Complementos

  • MEZCLA PARA PASTEL: También puede usar una mezcla de pastel de caja blanca para esta receta; de hecho, muchas recetas de pasteles hawaianos requieren un pastel blanco. Cuando se trata de mezclas para pasteles enlatadas, hay tantas opciones por marca y sabor, ¡así que elija su favorita!
  • NUECES: ¡Siéntase libre de dejar las nueces, incluso si agregan un buen crujido! También puede reemplazarlos con otro tipo de frutos secos, como nueces.
  • CACA: Puedes usar hojuelas de coco en lugar de coco rallado.
  • VESTIDO MONTADO: Puede usar su marca favorita de cobertura batida y reemplazarla con sin grasa o baja en grasa. ¡Incluso puedes hacer la tuya usando mi receta casera de crema batida!

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Cómo hacer una receta de pastel de bodas hawaiano

Este es un pastel súper fácil de hacer, aún más fácil usando una mezcla para pastel enlatada. ¡Solo toma alrededor de 40 minutos de principio a fin, y la mayor parte es tiempo de cocción! Esta es una receta que no debe perderse si tiene dificultades y necesita un postre rápido.

  1. Hornea el pastel según las instrucciones de la caja.Consejo profesional: Mezcla el huevo, el aceite y el agua en un tazón grande antes de agregar la mezcla seca para pastel. Esto asegurará que no amases demasiado la masa del pastel y hará que el pastel sea más suave.
  2. Calentar la piña y el azúcar.
  3. Haga agujeros en el pastel horneado y vierta la mezcla de piña sobre el pastel. Deja que el pastel se enfríe por completo.Consejo profesional: Es mejor hacer agujeros en el pastel cuando todavía está un poco tibio, porque la corteza en la parte superior del pastel se deshará más fácilmente a medida que se enfríe. varias veces para eliminar las burbujas de aire y asegurarse de que la crema llene completamente los agujeros.
  4. Coloque las rodajas de plátano sobre el pastel enfriado.
  5. Prepara la mezcla de budín de vainilla y unta los plátanos encima.
  6. Extienda el batidor fresco sobre el budín.
  7. Espolvorea el pastel con coco tostado y nueces.Consejo profesional: Para tostar el coco y las nueces, colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee a 400 grados durante unos 3-5 minutos. Vigilalo para que no se queme. También puedes usar una sartén seca a fuego medio-alto y tostar el coco por 3 minutos, y repite nuevamente para las nueces. Puedes decorar cada rebanada con otra cucharada de crema batida y una cereza marrasquino. Está muy bien servido así, ¡especialmente para una ocasión!

consejos de almacenamiento

Refrigerador: Las sobras deben almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador. Este pastel debe enfriarse para mantenerlo fresco y húmedo. Si es posible, también es mejor mantenerlo sin los acompañamientos, ya que quedarán un poco blandos. Congelador: este pastel se puede congelar hasta por 3 meses, bien cubierto con una envoltura de plástico.

Preguntas frecuentes

¿Qué es un pastel de pudín?

Los poke cakes, como su nombre indica, son pasteles que tienen agujeros. Los agujeros se perforan inmediatamente después de la cocción y luego se llenan con un líquido como pudín o gelatina. En este caso, el relleno se hace con una mezcla de piña y azúcar molida.

¿Cómo hacer agujeros en un poke cake?

Me gusta usar el dorso de una cuchara de madera para hacer agujeros un poco más grandes, pero también puedes usar un tenedor. Si usa un tenedor, querrá hacer más golpes ya que los agujeros son más pequeños.

Recetas de pasteles más fáciles

Tarta de bodas hawaiana

Este pastel de bodas hawaiano súper fácil es un delicioso pastel que emana aromas frutales de piña y coco en cada bocado. 5 de 2 votos Imprimir! ¡Ponlo! ¡Guárdalo! ¡salvado! Métodos de cocción Evitar que la pantalla se oscurezca Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 30 minutos Tiempo total 40 minutos Plato Postre Cocina americana Raciones 12 cuadrados 3″x3″ Calorías 402 kcal

Ingredientes 1x2x3x

  • ▢ 1 caja de Yellow Cake Mix (haga de acuerdo con las instrucciones del paquete, generalmente incluye huevos, aceite y agua. Usé la marca Betty Crocker).
  • ▢ 20 onzas de piña triturada
  • ▢ 1 taza de azúcar granulada
  • ▢ 3 plátanos medianos, cortados en trozos de 1/4 de pulgada
  • ▢ Caja de 5.1 oz de pudín de vainilla INSTANTÁNEO preparado según las instrucciones del paquete (generalmente requiere 3 tazas de leche fría, siga las instrucciones de pudín de 5 minutos)
  • ▢ Batidor frío descongelado Envase de 8 onzas
  • ▢ ½ taza de coco dulce rallado ligeramente tostado
  • ▢ ½ taza de nueces picadas y ligeramente tostadas

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 350°F o según las instrucciones de la mezcla para pastel en la caja.
  • Rocíe una bandeja para hornear de 9×13 con aerosol para hornear, luego cocine la mezcla para pastel como se indica. Consejo profesional: mezcle el huevo, el aceite y el agua en el tazón antes de agregar los ingredientes secos para pasteles. Esto asegurará que no mezcles demasiado la masa del pastel y que el pastel quede más suave.
  • Mientras se cocina el pastel en una cacerola mediana a fuego medio, caliente la piña y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva.
  • Cuando la torta esté horneada, retire la fuente del horno e inmediatamente haga agujeros en toda la superficie de la torta con el mango de una cuchara de madera. Consejo: es mejor hacer agujeros en el pastel cuando todavía está un poco tibio, ya que la corteza en la parte superior del pastel se deshará más fácilmente a medida que se enfríe.
  • Vierta la mezcla de piña sobre el pastel. Extienda la mezcla de piña uniformemente sobre el pastel y déjelo enfriar sobre la superficie de trabajo durante 30 minutos. Consejo: Al verter la crema en los agujeros, golpee la superficie del molde varias veces para eliminar las burbujas de aire y asegúrese de que la crema llene completamente los agujeros.
  • Coloque las rodajas de plátano en una sola capa sobre el pastel enfriado.
  • Prepara el budín instantáneo como se indica y espárcelo sobre las bananas. Extienda Cool Whip en la mezcla de pudín.
  • Espolvorear con coco tostado y nueces. Consejo profesional: para tostar el coco y la nuez, cubra una bandeja para hornear pequeña con pergamino y colóquela en el horno a 400 ° F durante aproximadamente 3-5 minutos. Vigilalo para que no se queme. Puedes usar una sartén seca a fuego medio-alto para tostar el coco durante 3 minutos, verter en un tazón, colocar las nueces en la sartén y repetir. Puede adornar cada rebanada con una pizca adicional de cobertura batida y una cereza marrasquino.
  • Guarde el pastel ensamblado en el refrigerador durante 1 a 2 horas antes de cortarlo y servirlo. Esto ayuda a preparar el pastel. Consejo: si no sirvo el pastel de inmediato, generalmente espero para poner los ingredientes para que estén frescos y crujientes y no rancios.

Los grados

Almacenar:

Las sobras deben almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador. Este pastel debe enfriarse para mantenerlo fresco y húmedo. Si es posible, también es mejor mantenerlo sin los acompañamientos, ya que quedarán un poco blandos. También se puede congelar hasta por 3 meses, tapado herméticamente con una envoltura de plástico.

Nutrición

Calorías: 402kcal | Carbohidratos: 85 g | Proteína: 4g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 3 g | Grasa poliinsaturada: 3g | Grasa monoinsaturada: 1g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 3 mg | Sodio: 415 mg | Potasio: 242 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 60 g | Vitamina A: 77UI | Vitamina C: 7 mg | Calcio: 126 mg | Hierro: 1mg

Divulgación nutricional

La información nutricional es una estimación. Utilice la información de su marca para verificar nuestras estimaciones.

¿Has probado esta receta? Háganos saber cómo te fue!

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