Tacos De Pollo A La Parrilla

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Los tacos de pollo Crockpot son un alimento básico en nuestra casa. Esta receta tiene solo tres ingredientes y es una cena fácil y perfecta. ¿Quieres hacer esto más rápido? ¡Prepara mis tacos de pollo instantáneos!

¡Esta es una receta que ha estado en mi sitio web durante años! Lo dije entonces y lo diré ahora, apenas cuenta como receta.

Pero insisto en compartirlo contigo ya que es una forma muy sencilla y fácil de hacer una gran cena para tu familia. A todos en mi casa les encanta la noche de tacos, y este pollo molido en olla de cocción lenta es el ingrediente esencial para hacerlo perfecto.

CREA TACOS DE POLLO CROCKPOT EN PASOS FÁCILES

Comience colocando las pechugas de pollo crudas en la olla de cocción lenta. Vea a continuación cuánto puede cocinar al mismo tiempo.

Agrega la salsa para tacos. Puedes ver aquí, estoy usando un paquete comprado en la tienda. ¡Funciona perfectamente!

Si quieres hacerlo desde cero, puedes usar mis medidas caseras de salsa para tacos para reemplazar el paquete (3 cucharadas) o lo suficiente para hacer un lote grande que siempre tienes a mano.

Agregue suficiente caldo de pollo para cubrir el pollo (alrededor de cuatro tazas).

Puedes comprar una caja de caldo de pollo o guardar la base de caldo de pollo en tu despensa y hacer cuatro tazas antes de hacer estos tacos.

Si le preocupa el contenido de sal de esta receta, le sugiero que haga mi taco para sazonar y reducir la sal. Luego use caldo de pollo bajo en sodio.

Hervir durante cuatro horas.

Esto puede no parecer lo suficientemente largo, pero la forma en que cocinan las ollas de cocción lenta modernas, nunca he tenido un problema con ese período de tiempo.

¿Acabo de hacer la sopa?

Alguien comentó una vez sobre esta receta que la próxima vez reducirían el caldo de pollo a 1 taza porque acababan de hacer la sopa.

Por favor no haga eso.

Al cubrir el pollo con caldo de pollo, evitamos que se seque en la olla de cocción lenta. No hay nada peor que llegar a casa para una comida crockpot y encontrar su carne blanca completamente seca.

Este no es el caso con el caldo en esta receta.

Retire el pollo de la olla de cocción lenta y desmenúcelo. Tendrás pollo desmenuzado deliciosamente sazonado, perfecto para tacos de pollo. Y no sopa.

EL DOBLE

Hicimos esta receta para mis suegros para Navidad. Teníamos unas treinta personas comiendo, una mezcla de adultos y niños. Hicimos esta receta y mi taco de carne. ¡Fué un éxito!

Puede duplicar fácilmente esta receta y seguirá funcionando en una olla de cocción lenta de 6 litros. Agregue la carne, doble la salsa para tacos y asegúrese de tener suficiente caldo de pollo para cubrir el pollo. Cocine por otras 1 a 2 horas a fuego lento.

No recomiendo triplicar esta receta. Tenemos suerte de tener dos ollas de cocción lenta, así que hicimos cuatro libras de pollo, dos en cada olla de cocción lenta.

CONGELACIÓN SUPERIOR IZQUIERDA

¡Las sobras en esta receta son geniales! Por lo general, los guardo (sin el líquido de la olla de cocción lenta) y los como en una ensalada de tacos para el almuerzo del día siguiente.

Si desea congelar las sobras, hágalo en un recipiente hermético con suficiente líquido de cocción para cubrir completamente el pollo.

QUE SERVIR CON TACOS DE POLLO

Esta receta de taco de pollo es tan simple que a menudo tomamos queso rallado, crema agria, aceitunas y jalapeños y dejamos que los niños hagan sus propios tacos.

Si quieres ponerte un poco más elegante, haz mi Pico de Gallo casero. Es absolutamente delicioso y tiene estos tacos encima.

No estoy seguro de que la noche de tacos esté completa sin las mejores margaritas del mundo. No es ostentación, es la receta de un amigo y realmente es lo mejor. Sobre todo si le añades unas rodajas de jalapeño fresco.

Si quieres agregarle un poco más a esta comida, puedes hacer un poco de arroz con cilantro y limón.

Si haces esta receta o cualquiera de mis otras recetas, ¡déjame un comentario y déjame saber lo que piensas!