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Ingredientes
- 1 piezas de pollo Maryland
- 3 cucharaditas de jengibre fresco rallado
- 1 manojo de chalotes picados
- 420 g de crema de maíz en lata
- 420 g de maíz enlatado
- 45 g de mezcla de sopa de cebolla francesa
- 1 cucharada de salsa de soja oscura
Método
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Maryland Coloque el pollo en una olla grande y agregue suficiente agua para cubrir.
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Agregue la mezcla de sopa de cebolla francesa, el cebollín blanco picado y la parte de jengibre.
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Hervir y cocinar durante aproximadamente una hora.
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Retire el pollo de la sartén y deseche la grasa.
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Triture la carne de pollo y agréguela a la sopa.
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Agrega la crema de elote y los granos de elote.
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Justo antes de servir, mezcle con cebollas verdes picadas y salsa de soya.
