Sémola De Queso Tostado

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La otra noche comimos bistec, judías verdes, granos de queso y pan de ajo. Fue la mejor cena de todas.

¿Cuál es tu comida favorita?

Incluye granos de queso, ¿verdad?

Sé que los frijoles son más un plato sureño, como la mayoría de las cosas deliciosas, pero puedes comerlos sin importar dónde vivas. Yo prometo.

No soy un gran fanático de los frijoles para el desayuno, pero ¿los agrego al queso y agrego un poco de ajo? Oh si. Me comeré el plato entero.

Sémola De Queso Tostado

tiempo de configuración

10 minutos

Hora de cocinar

40 minutos

Tiempo Total

50 minutos

Porciones: 6 porciones

Curso:

Guarnición

Cocina:

Americano

Calorías: 429kcal

Sé que los frijoles son más un plato sureño, como la mayoría de las cosas deliciosas, pero puedes comerlos sin importar dónde vivas. Yo prometo.

No soy un gran fanático de los frijoles para el desayuno, pero ¿los agrego al queso y agrego un poco de ajo? Oh si. Me comeré el plato entero.

Ingredientes

  • 3 tazas de caldo de pollo

  • 1/2 cucharadita

  • 1/4 cucharadita de pimienta

  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo

  • 1 taza de sémola simple

  • 8 onzas de queso cheddar localizado

  • 1/4 taza de leche

  • 2 huevos caducados grandes

  • 1/4 taza de mantequilla

  • 4 4 onzas de queso cheddar blanco rallado

  • 1 cucharadita de hojuelas de perejil seco

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350 grados. Engrase una bandeja para hornear de 8 × 8.

  2. Lleve a ebullición el caldo, la sal, la pimienta y el ajo en polvo a fuego medio.

  3. Agregue la arena y bata hasta que se mezcle.

  4. Reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que los frijoles estén espesos, alrededor de 8 a 10 minutos.

  5. Agregue el queso cheddar picado y la leche y mezcle. Poco a poco agregue los huevos y la mantequilla hasta que estén bien mezclados.

  6. Verter la mezcla en el molde preparado. Espolvorea con queso cheddar blanco y hornea de 30 a 40 minutos o hasta que esté listo.

  7. Espolvorear con perejil antes de servir

ligeramente adaptado por Paula Deen.

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