¡Los camarones fritos son una manera fácil de hacer una cena elegante y sabrosa usando solo una sartén!
A todo el mundo le encantan los suculentos camarones con mantequilla de ajo y ahora este plato favorito se puede preparar directamente en el horno. Sumergidos en un puñado de aderezos, las papas, los espárragos y los camarones se cocinan juntos para una receta sencilla para la cena.
Por qué amamos esta receta
Este plato versátil también es perfecto para una cena elegante. muy fácil para una cena de una semana!
falta de preparación y limpieza rapidapero genial en sabor y presentación!
Con una variedad de ingredientes, este plato tiene una cantidad infinita de sabor. opciones de sabor para entretener a sus papilas gustativas.
Restar las verduras a todo lo que tienes a mano!
Consejos e ingredientes
CAMARÓN ¡Las gambas gigantes son abundantes y deliciosas! Pero cualquier camarón funcionará en esta receta, solo asegúrese de que el camarón esté pelado y desmenuzado. Si usa camarones más pequeños, ¡es posible que deba acortar los tiempos de cocción!
Para saber si el camarón está listo, debe ser de color rosado con carne blanca ligeramente opaca.
PATATAS Las patatas nuevas o las patatas de piel fina funcionan bien para esta receta (y otras recetas de patatas al horno). Para variar, pruebe la batata o la batata. Corta las papas lo suficientemente pequeñas para cocinarlas rápidamente.
VERDURA ¡Todas las verduras funcionarán muy bien en esta receta! Nos encanta el sabor de los espárragos, pero el brócoli, los pimientos rojos, las cebolletas o las cebolletas asadas son excelentes adiciones.
Para espárragos más suaves o más gruesos, agréguelos primero a la sartén. Para tallos más delgados, agréguelo a la olla más tarde.
ESPECIA Con un puñado de aderezos simples y hojuelas de chile para un poco más de picante, ¡este plato está lleno de sabor! Intente agregar una salsa de fajita casera o sírvala con mantequilla de ajo casera para mojar los camarones.
Como preparar camarones
¡Esta es una receta súper simple que contiene todas las proteínas, verduras y almidón en una olla!
- Agregue las papas a la mezcla de aceite de oliva/hierbas y asado (según la receta a continuación).
- Picar y sazonar los espárragos (o el brócoli, si se usa) y agregar a la sartén.
- Combine los camarones con la mezcla de mantequilla derretida y agregue a la sartén hasta que los camarones estén bien cocidos.
Qué servir con camarones en una sartén
Aunque sea como plato único, ¡siempre es bueno tener guarniciones! No se necesitan otros almidones como el arroz o la pasta, ya que las papas proporcionan suficientes carbohidratos. ¡Quédese con platos de vegetales extra para una combinación de sabor ligero y agradable! ¡Y no te olvides del postre!
Esta receta única es divertida de hacer y absolutamente infalible. Delicioso siempre!
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Sartén De Camarones En Mantequilla De Ajo
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1 1/2 libras de papas nuevas, lavadas y picadas
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1 1/2 cucharadas de aceite de oliva divididas
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1 cucharadita de orégano
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1 kg de espárragos, lavados y cortados en trozos de 1″
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1 1/2 libras de camarones jumbo pelados y pelados
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1/2 cucharadita de albahaca
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1 cucharada de perejil fresco
Mantequilla de ajo
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1/4 taza de mantequilla derretida
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1 diente de ajo picado
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1 cucharadita de ralladura de limón
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1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
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Sal y pimienta para probar
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Precaliente el horno a 450°F.
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Mezcla las papas con 1 cucharada de aceite de oliva, orégano, sal y pimienta. Coloque en una bandeja para hornear y hornee por 20 minutos.
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Mezcla los espárragos con 1 cucharada de aceitunas, sal y pimienta. Voltee las papas y agregue los espárragos a las papas en la bandeja para hornear. Hornear durante 10 minutos (si los espárragos son finos, se pueden añadir con las gambas).
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Mezclar los ingredientes con la mantequilla de ajo. choque la mitad de la mantequilla de ajo mezclar con los camarones. Agregue los camarones a la sartén y hornee por otros 6-8 minutos o hasta que los camarones estén bien cocidos.
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Retirar del horno y espolvorear perejil por encima.
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Sirva con la mantequilla de ajo derretida restante para mojar o aderezar.
Si los espárragos son más gruesos, puede tardar unos minutos más. Agréguelo a la sartén durante unos minutos antes de agregar los camarones.
Calorías: 441, Carbohidratos: 35g, Proteínas: 41g, Grasas: 15g, Grasas saturadas: 5g, Colesterol: 444mg, Sodio: 1388mg, Potasio: 1092mg, Fibra: 6g, Azúcar: 4g, Vitamina A: 1238IU, Vitamina C: 51mg , Calcio: 308 mg, Hierro: 8 mg
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