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Cada vez que busco un refrigerio simple pero satisfactorio, recurro a esta sencilla salsa de eneldo. Agrego algunas papas fritas y verduras de Boulder Canyon a la salsa y siempre es un gran éxito entre la familia y los amigos.
Esta receta de salsa de eneldo está patrocinada por Boulder Canyon en colaboración con Blog Meets Brand. Gracias por apoyar a las marcas que hacen posible la cena en el zoológico.
Hemos estado muy activos este verano, incluyendo natación, caminatas, tiempo de inactividad, clases de gimnasia y lecciones de baile. He estado buscando buenos refrigerios que se adapten a nuestros ajetreados estilos de vida, y nuestro favorito son las papas fritas Boulder Canyon combinadas con esta salsa de eneldo súper fácil.
A mi familia le encanta comer papas fritas, pero las papas fritas a menudo se cocinan con aceites que no son buenos para el cuerpo. Me encanta que las papas fritas de Boulder Canyon se cocinen en una variedad de aceites, como aceite de oliva, aceite de coco, aguacate y aceite de salvado de arroz. Estas papas fritas increíblemente deliciosas son la mejor opción para ti que es deliciosa. Si observa la etiqueta de ingredientes, verá una lista de ingredientes limpia para que pueda disfrutar de sus papas fritas sin toda la culpa.
También me encantan las papas fritas de Boulder Canyon porque ofrecen muchos sabores únicos: rancho de búfalo o chipotle dulce. Las papas fritas son abundantes, crujientes y llenas de sabor.
A veces comemos estas papas fritas, por lo que es muy fácil agarrar una bolsa para llevar a la piscina o al parque. Otras veces preparo esta sencilla salsa de eneldo para servir con las papas fritas. Agrego algunas verduras a la mezcla para obtener un refrigerio saludable y satisfactorio que todos siempre buscan.
¿Cómo se prepara el eneldo?
Para hacer la salsa de eneldo, necesitará un puñado de ingredientes, como crema agria, mayonesa y algunas hierbas y especias secas. Yo uso una mezcla de cebolla seca picada, eneldo seco, perejil seco y sal para sazonar. Es posible que tengas la tentación de usar hierbas frescas aquí, y absolutamente puedes, pero es muy conveniente usar hierbas secas porque siempre las tengo en la despensa.
¿Cuál es la conversión de hierbas secas a frescas?
Esta receta está escrita para hierbas secas, pero si prefiere usar hierbas frescas, use tres veces la cantidad de hierbas secas que necesita. Por ejemplo, si su receta requiere 1 cucharada de perejil seco, use 3 cucharadas de perejil fresco. Las hierbas frescas no son tan potentes como las hierbas secas, así que necesitarás usar más para obtener el mismo sabor.
Una vez que haya puesto todos los ingredientes en el tazón, mezcle y disfrute de sus papas fritas Boulder Canyon. Este dip es aún mejor si lo haces de antemano. Puedes remojar el eneldo hasta por 2 días antes de planear servirlo.
Me gusta adornar mi salsa de eneldo con una pizca de eneldo fresco o seco, lo que tenga a mano funciona bien.
Mi sabor favorito de papas fritas Boulder Canyon para combinar con esta salsa de eneldo es el vinagre de malta y la sal marina de Canyon Cut. ¡Es una gran combinación de sabores! También incluyo algunas verduras como zanahorias, apio, tomates y pepinos.
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Otras inmersiones para combinar con fichas de Boulder Canyon
- pepinillos
- Salmón ahumado
- Salsa Mediterránea En Capas
- Aderezo de Ranch hecho en casa
salsa de eneldo
Dill dip es un refrigerio cremoso con sabor a hierbas que combina perfectamente con papas fritas y vegetales. ¡Lo mejor de todo es que está listo en solo 5 minutos!
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 1 minuto Tiempo total: 6 minutos
Porciones: 12 calorías: 120kcal
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de crema agria puede usar baja en grasa
- 1/2 taza de mayonesa se puede usar baja en grasa
- 1 cucharada de perejil seco
- 2 cucharadas de cebolla seca, picada
- 2 cucharadas de eneldo seco
- 1 1/2 cucharaditas de sal para sazonar
- eneldo fresco o seco para decorar
Instrucciones
- En un bol ponemos la nata, la mayonesa, el perejil, la cebolla, el hinojo y la sal.
- Mezcle hasta que esté combinado.
- Sirva inmediatamente o cubra y refrigere por hasta 2 días. Espolvorea con eneldo fresco o seco para decorar antes de servir.
- Sirva con papas fritas Boulder Canyon y corte las verduras.
Nutrición
Calorías :: 120kcal | Carbohidratos: 1g | Grasa: 12g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 18 mg | Sodio: 374 mg | Potasio: 61mg | Azúcar: 1g | Vitamina A: 215 UI | Vitamina C: 0,7 mg | Calcio: 42mg | Hierro: 0,3 mg
