Rosas de fresa cubiertas de chocolate

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Ingredientes

  • 2 canastas de fresas frescas
  • 375 g de chocolate con leche derretido
  • 200 g de hojas de menta fresca
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 paquete de cientos y miles

Método

  1. Lave y seque todas las fresas por completo, dejando las hojas verdes.

  2. Exprima con cuidado alrededor de 1 o 2 hojas de menta en cada brocheta para que parezca una hoja.

  3. Pica suavemente una fresa sobre la brocheta, a través del medio verde frondoso.

  4. Asegúrate de que la brocheta no se salga de la parte superior.

  5. Sumerja la mitad de la fresa en un poco de cacao y luego sumerja la fresa en el chocolate derretido.

  6. Enrolle la fresa en cientos y miles o nueces picadas.

  7. Repita con las fresas restantes.

  8. Colóquelo en una bandeja forrada o vaso alto e inmediatamente colóquelo en el refrigerador para instalarlo.

  9. Servir en un vaso o frasco limpio.

equipo

  • 24 brochetas de madera de bambú

Los grados

También puedes decorar con nueces picadas.

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