Rollo de lasaña de pollo con queso cheddar de brócoli

Rollos de lasaña de pollo con queso cheddar y brócolise rellenan con relleno de queso de carne y vegetales y se cocinan en una salsa cremosa de queso. Éste rollos de lasaña de pollo La receta es deliciosa y súper fácil de preparar con anticipación.

rollos de lasagna

¿Te encanta la lasaña pero no todo el trabajo que conlleva? Los rollos de lasaña individuales son la respuesta a este problema de la cena.

Los rollos de lasaña son una forma divertida y deliciosa de disfrutar la lasaña sin todo el trabajo y el tiempo de cocinarla. La comida reconfortante que no lleva mucho tiempo en la cocina es la mejor.

Hace unos años preparé estos Wraps de lasaña de pollo Alfredo para la cena una noche y a toda nuestra familia les encantaron. Lo que más me gustó de ellos fue la facilidad con la que se hicieron. Otra gran ventaja de las envolturas de lasaña es que son más fáciles de servir y ayudan a controlar las porciones porque puedes servirlas una a la vez.

Para hacer de esta una receta de lasaña de pollo extra cursi, cubrí los rollos de lasaña de pollo con una salsa de queso cheddar. ¡Oh Dios mio! ¡La cena de pasta con queso fue todo un éxito con toda nuestra familia!

Ingredientes para rollos de lasaña de pollo

Aquí está la lista de ingredientes que necesitará para hacer estos mini rollos de lasaña individuales. La lasaña de pollo con brócoli siempre es un éxito para todos.

• fideos para lasaña – hervido y escurrido
• Brócoli – fresco o congelado
• salsa cheddar – Usé una olla de salsa cheddar con salsa de carne. Siéntase libre de hacer salsa de queso casera.
• Leche – diluye la salsa de queso
• Queso ricotta – hace un relleno de queso crema para roll ups
• Ajo – agrega sabor a la mezcla
• Pollo – usa el pollo que tienes a la mano. Almacenamos bolsas de pollo asado en nuestro congelador para comidas rápidas y fáciles.
• Queso cheddar – mezcla de queso rallado
• Sal y pimienta – a la temporada

Cómo hacer lasaña de pollo con brócoli y brócoli cheddar

Los rollos de lasaña de queso tienen el tamaño de porción perfecto y son muy fáciles de preparar para la cena. Agregar pollo y brócoli hace que el relleno sea más sustancioso.

1. Cocine la lasaña en una olla grande. Cuando el temporizador esté a solo dos minutos, agregue el brócoli picado al agua también. Esto lo cocinará ligeramente para que no se ponga crujiente en los panes más tarde.
2. Escurra el brócoli primero con una cuchara ranurada, luego escurra el agua de la pasta.
3. Lava la pasta y colócala sobre papel absorbente mientras preparas el relleno. También puedes volver a ponerlos en la sartén con un chorrito de aceite de oliva para evitar que se peguen.
4. Mezcle la leche y la salsa de queso. Coloque un poco en el fondo de la sartén para evitar que los rollos se peguen.
5. Mezcle los quesos, el pollo, el ajo y el brócoli y extienda la mezcla de pollo sobre la pasta cocida. Enróllalos suavemente y colócalos en la sartén con la costura hacia abajo.
6. Vierta la salsa de queso restante sobre los rollos de lasaña y cubra con el queso rallado.
7. Coloque la sartén en el horno y cocine hasta que esté caliente y burbujeante.

Consejos de recetas

• Hornee toda la caja de lasaña, para que tenga algunos extras para un descanso.
• No cocine demasiado los fideos porque los rollos terminados también se cocinarán.
• Cocine brócoli con fideos para ahorrar tiempo y sartenes.

Almacenamiento

Guarde los rollos de lasaña crudos o horneados en un recipiente herméticamente cerrado en el refrigerador. Se mantendrán durante 3-4 días.

¿Se pueden preparar con anticipación estos rollos de lasaña?

Sí, esta es una excelente receta para la cena que se puede preparar con anticipación. Prepara y prepara los rollos y coloca la sartén en el refrigerador hasta que esté cocido. Retire del refrigerador 20 minutos antes de cocinar y cocine según las instrucciones.

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Receta de lasaña de pollo con brócoli y queso cheddar

Productos:

6 porciones

Tiempo de configuración:

15 minutos

Hora de cocinar:

15 minutos

Tiempo Total:

30 minutos

Rollos de lasaña de pollo con queso cheddar y brócoli se rellenan con un relleno de carne y queso vegetal y se cubren con más queso. Esta receta de rollo de lasaña de pollo es deliciosa y muy fácil de preparar con anticipación.

Prensa

Ingredientes

• 12 fideos de lasaña

• 2 tazas de brócoli fresco picado

• 1 – 15 onzas de salsa cheddar en una jarra

• ½ taza de leche

• 1 ½ tazas de ricota, escurrida si es necesario

• 1 cucharada de ajo picado

• 2 tazas de pollo deshebrado cocido (sazonado al gusto)

• 2 tazas de queso cheddar rallado triple, cantidad dividida

• Sal y pimienta para probar

• perejil, para decorar

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 375 grados.
2. Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Agregue el brócoli al agua hirviendo durante los últimos 2 minutos de cocción.
3. Retire el brócoli con una espumadera y colóquelo en un tazón.
4. Escurrir el agua y lavar la lasaña. Extiéndelas sobre papel absorbente. También se pueden volver a poner en la sartén y espolvorear con aceite para que no se peguen.
5. Mezcla la salsa cheddar y la leche. Extienda 1 taza en el fondo de una bandeja para hornear engrasada de 9 × 13.
6. Mezcla ricotta, ajo, pollo, brócoli y 1 taza de queso rallado. Sazone el relleno al gusto con sal y pimienta.
7. Coloque la lasaña cocida y vierta la mezcla uniformemente sobre los fideos. Enrolle suavemente y colóquelo en la forma preparada.
8. Vierta la salsa restante sobre los rollos. Espolvorear con el queso rallado restante.
9. Cocine durante 15-20 minutos. Retirar del horno y servir inmediatamente. Adorne con perejil, si lo desea.

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Información nutricional:

Rendimiento: 6 Porciones: 1

Cantidad por porción:

Calorías: 834 Grasas totales: 47 g Grasas saturadas: 25 g Grasas trans: 1 g Grasas no saturadas: 16 g Colesterol: 166 mg Sodio: 1003 mg Carbohidratos: 49 g Fibra: 4 g Azúcar: 3 g Proteína: 53 g

Los datos nutricionales son una estimación y no se garantiza que sean precisos. Si necesita un consejo dietético especial, consulte a un dietista registrado.

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*La publicación Rollos de lasaña de pollo con brócoli y queso cheddar se publicó por primera vez el 23 de marzo de 2018. La publicación se actualizó y se volvió a publicar el 21 de junio de 2021.

El rollito de lasaña de pollo con brócoli y queso cheddar apareció por primera vez en Recetas Latinas.