Rollitos de huevo de queso mediterráneo

Esta tienda ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son solo mías. #BackYourSnack #CollectiveBias ¡Estos rollos de queso mediterráneo son una gran idea para una merienda o merienda!

¡Tengo una receta mediterránea de pollo relleno que a mi familia le encanta! Es una de esas cosas que quiero hacer para el blog, pero a veces me olvido de tomar fotos o la comida no dura lo suficiente para tomar fotos! ¡Pensarías que estaba alimentando a una manada de lobos hambrientos! Solo un FYI: ¡Farm Rich lanzó un concurso de recetas muy especial el 1 de agosto y el ganador recibió un premio de $ 10,000! ¡Tú puedes ayudar a elegir al ganador! ¡Lee la publicación para obtener más información!

El otro día necesitaba una idea para un refrigerio y me preguntaba si podría obtener el mismo sabor en un rollo de huevo. ¡Sí, este es el tipo de cosas en las que pienso! Elegí dejar el pollo afuera, aunque definitivamente puedes agregar algo si lo deseas. ¡Estos rollitos de huevo con queso mediterráneo fueron tan exitosos como las pechugas de pollo rellenas mediterráneas que preparo! Sin embargo, debo ser honesto, hacer rollos de huevo parecía un poco más fácil que tratar de rellenar pechugas de pollo y pasar por todo el proceso de recubrimiento y horneado. ¡Recibí ayuda de Farm Rich usando sus palitos de mozzarella! ¡Me encanta que los palitos de mozzarella te recuerden que tienes pechuga de pollo cubierta de migas sin todo el trabajo!

Deberá dirigirse a la sección congelada de su Walmart local y recoger los palitos de mozzarella ricos en granja. ¡Y no te olvides de pasar por la sección de productos frescos y comprar albahaca fresca!

También necesitará paquetes de rollos de huevo (en la sección de productos), aceitunas kalamata (o aceitunas negras) y una olla de pimientos rojos asados ​​para hacer esta receta. ¡Ah, y no te olvides del aceite para freír! ¡Eso es todo! ¡En serio, fácil!

¿Recuerdas mencionar la página del concurso Farm Rich Back Your Snack? Asegúrate de revisar la lista de tiendas donde puedes encontrar las próximas demostraciones y votar por los semifinalistas el 19/9 y el 20/9 y por los finalistas el 10/9 y el 11/10. Los votantes también participarán en un sorteo, los detalles se encuentran en la página de reglas. Los lectores también pueden buscar tiendas cercanas para votar ingresando su código postal en esta página. ¡Al votar en la tienda, aún puede optar por un sorteo para uno de los sorteos! También habrá 5 ganadores en las “loterías” de votantes. El premio del sorteo es un paquete de premios que contiene todo lo siguiente: una bolsa, un termómetro para carne, pinzas para asar, una bandeja para hornear, un guante para horno, cupones Rich Farm Value de $50 y una tarjeta de regalo de $Walmart. 50. El ARV de cada sorteo es de $ 140. El ARV total de todos los premios de lotería es de setecientos dólares ($ 700,00).

Solo una nota rápida, no tiene que preocuparse por descongelar palitos de mozzarella ricos en granja antes de hacer rollos de huevo, ¡simplemente continúe y enróllelos congelados! ¡Se cocinan perfectamente cuando los fríes en rollos de huevo! Un día de estos tendré en el blog la receta de esas pechugas de pollo rellenas mediterráneas, pero hasta entonces, ¡disfrutad de esta receta de rollo de queso mediterráneo que usa los mismos ingredientes “rellenos”! ¡Gustar!

Rollitos de huevo de queso mediterráneo

¡Estos egg rolls de queso mediterráneo son una gran idea para una merienda o tentempié!

Ingredientes

  • 10 palitos de mozzarella ricos en granja
  • 10 paquetes de rollos de huevo
  • 1/4 taza de pimiento rojo asado en aceite de oliva, escurrido y picado
  • 1/4 taza de aceitunas kalamata picadas sin hueso
  • 1 cucharada. albahaca fresca picada
  • Aceite para freír

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en una sartén grande a aproximadamente 375 ° F a fuego medio-alto.
  2. En un tazón mediano, combine los pimientos rojos asados, las aceitunas kalamata y la albahaca fresca. Lo dejó a un lado.
  3. Coloque una envoltura de rollo de huevo con un ángulo que apunte hacia usted. Coloque un trozo de queso mozzarella rico en granja en cada paquete de rollo de huevo. Agregue aproximadamente 2 cucharaditas de la mezcla de pimienta y aceitunas a cada rollo de huevo. Dobla la esquina sobre la mezcla. Dobla las esquinas izquierda y derecha hacia el centro y sigue enrollando. Cepille un poco de agua en la esquina final para sellar el rollo de huevo.
  4. Coloque los rollos de huevo en el aceite caliente y fríalos, volteándolos ocasionalmente, hasta que estén dorados. Retire del aceite y escurra sobre una toalla de papel o una parrilla.
  5. Colocar en un plato de servir y servir inmediatamente.

desde

valores nutricionales
porciones
Cantidad por porción como servido
calorías 633kcal calorías de grasa 436
% Valor diario
totalmente gordo 48g 74%
Grasas saturadas 17g 85%
grasas trans 0g
Colesterol 91 mg 30%
Sodio 907mg 38%
Carbohidrato 21g 7%
Fibra dietética 1g 4%
azúcares 1g
Proteína 28g

Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:

calorías 2000
totalmente gordo Menos que 65g
Grasa saturada Menos que 25g
Colesterol Menos que 300 mg
Sodio Menos que 2400 mg
carbohidratos totales 300g
Fibra dietética 25g

Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.

Le mostré cómo a mi familia le encantan los productos Farm Rich para crear un refrigerio único, ¿cómo usaría los productos Farm Rich para crear un refrigerio único?

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