Receta fácil de sopa de fideos soba – Noodle Soba Soba simple y fácil de 30 minutos hecho con champiñones, fideos y verduras.
Sopa de fideos es un alimento rápido y cómodo que puede calmar el alma.
Heyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy Solo dame un minuto para tener el resto de mi sopa de fideos soba.
Sopa de fideoso Toshikoshi Soba, simboliza la buena suerte para el nuevo año y tradicionalmente los japoneses lo consumen el 31 de diciembre. De ahí la razón para compartir mi sencilla receta de esta sabrosa sopa a pocos días del comienzo del nuevo año.
Soy tan supersticioso que haré casi todo lo que me pidan hasta que me traiga buena suerte. Y cuando digo buena suerte, en realidad me refiero a excelente salud, días felices y noches de insomnio.
Una cuenta bancaria gorda también es bienvenida…
Talismán Dejando a un lado esta sopa, demuestra que nada calienta el alma mejor que una abundante cena casera infundida con sabores asiáticos.
Si bien esta puede no ser una auténtica receta japonesa para Toshikoshi Soba, es por eso que lo llamo simple y fácil – el sabor está lo suficientemente cerca. ¡El caldo tibio infundido con jengibre, ajo y salsa de soya es razón suficiente para llevar esta sopa de fideos a una mesa de Nochevieja cerca de usted!
Siempre que le gusten los champiñones, los huevos duros y las verduras en su sopa, deberíamos estar listos para comenzar. Esto es lo que tendremos que hacer:
- Corta algunos “champiñones” y chisporrotea tu sartén.
- Agregue el jengibre y el ajo a los champiñones con una buena llovizna de salsa de soja.
- Ahogue todo en un caldo de verduras bajo en sodio y hierva.
- Deje caer los espaguetis, seguidos de algunas verduras y zanahorias.
- Para terminar, prepara unos huevos duros, cebolletas y una cucharada de semillas de sésamo tostadas.
- ¡Siéntate y bebe!
buscando por mas Recetas de la buena suerte para el año nuevo? Así que tienes que probar el mío. Receta de sartén Hoppin’ John! Es un plato sureño clásico con frijoles caritas, jamón y arroz, ¡y es genial!
¡GUSTAR!
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
Receta fácil de sopa de fideos soba
9
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WW estilo libre: 9
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
20 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Una sopa de fideos soba simple y fácil de 30 minutos hecha con champiñones, fideos y verduras.
Curso: sopa
Cocina: Asiática
Porciones: 4 personas
Calorías: 318kcal
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 8 onzas de champiñones champiñones, en rodajas
- 3 dientes de ajo, picados
- 1/2 cucharada de jengibre fresco picado
- 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
- 6 tazas de caldo de verduras bajo en sodio
- 4 a 6 onzas de fideos soba también puede usar fideos integrales
- 1 manojo (alrededor de 8 hojas) de acelgas, picadas y lavadas también puede usar una cabeza de repollo chino
- 2 zanahorias pequeñas, picadas, para decorar
- 4 chalotes, en rodajas finas para decorar
- 4 huevos duros, cortados por la mitad
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas, para decorar
Instrucciones
-
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
-
Agregue los champiñones en rodajas y cocine por 4 minutos.
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Mezclar con ajo y jengibre; continúe cocinando durante 1 minuto o hasta que esté fragante.
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Agregue la salsa de soya y mezcle; cocina por 3 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos.
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Añadir el caldo de verduras y llevar a ebullición.
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Agrega los fideos y las verduras; cocine hasta que los fideos estén tiernos, alrededor de 5-6 minutos.
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Retire del fuego y coloque en tazones.
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Adorne con zanahorias picadas, cebollino, huevos cocidos y semillas de sésamo tostadas.
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Atender.
Notas de recetas
Punto inteligente de estilo libre WW: 9
Palabras clave: receta de sopa de champiñones, receta de fideos soba
