Esta receta de margarita de arándanos es una adición festiva al menú de Acción de Gracias o Navidad, ¡pero es 100 % deliciosa durante todo el año!
Tengamos un pequeño Día de Acción de Gracias; mis padres, los padres de Ben, mi hermana y su familia, y por supuesto nosotros. Esto sale para 8 adultos y 4 niños y siempre es un día muy relajado y divertido.
Por lo general, mi mamá llega temprano y me ayuda a cocinar un poco (sin sorpresas, ¿verdad?) y luego vienen todos y comemos queso y aperitivos y bebemos vino hasta que la cena está lista.
Este año, creo que necesitamos hacer estas margaritas en lugar de vino para el aperitivo. Son divertidos, festivos y deliciosos (quizás demasiado deliciosos, en realidad… un poco peligrosos).
Acerca de esta receta de margarita de arándanos
No estamos reinventando totalmente la rueda aquí. Esta margarita todavía tiene los sabores que esperarías de una margarita clásica: lima, naranja y tequila.
El toque es un buen jugo de arándano. Es festivo, conmovedor y muy lindo. Asegúrese de agregar algunos arándanos frescos; toques de rojo oscuro hacen que esta margarita sea aún más hermosa.
¡Lo bueno de esta margarita es que puedes prepararla con anticipación si quieres! Exprime las naranjas y las limas, mide todo y guarda en la nevera. Te recomiendo que hagas esto el día antes de beber (especialmente si estás cocinando una comida grande). Todo lo que queda por hacer es mezclar los vasos con sal kosher y verter la margarita sobre un poco de hielo.
Cómo personalizar esta margarita:
Esta margarita es excelente tal como está escrita la receta, pero puede hacer algunos pequeños cambios:
- ¿No tienes jugo de arándano? Pruebe esto con jugo de granada en su lugar.
- ¿Quieres un poco más dulce? Intente agregar solo un toque de jarabe simple.
- Esta margarita tiene mucha naranja porque me encanta la forma en que complementa el sabor del jugo de arándano, pero puedes hacer más proporciones de limón y naranja si quieres. Si sigue esta ruta, también puede agregar un poco de agave, ya que el jugo de naranja agrega mucha dulzura natural.
- ¿Como una margarita congelada? No lo he probado de esa manera, pero no hay razón para que no pueda funcionar en una licuadora con hielo y servirlo de esa manera.
- ¿Te gustan las burbujas? Trate de lidiar con agua mineral con gas.
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Ingredientes
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sal kosher para anteojos
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1 1/2 tazas de jugo de arándano (busca uno que sea 100% jugo)
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3/4 taza de tequila
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1/2 taza de licor de naranja
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1/2 taza de jugo de naranja recién exprimido
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1/4 taza de jugo de limón recién exprimido
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arándanos frescos y rodajas de naranja o limón para decorar, opcional
Instrucciones
- Si lo desea, retire los vasos sumergiendo la parte superior del vaso en el jugo y luego en la sal kosher.
- Mezcla el jugo de arándano, el tequila, el licor de naranja, el jugo de naranja y el jugo de limón; servir en hielo. Adorne con arándanos frescos o rodajas de naranja y limón.
Los grados
- ¿Quieres un poco más dulce? Intente agregar solo un toque de jarabe simple.
Información nutricional:
Rendimiento: 5
Porción: 1
Cantidad por porción:
Calorías: 204 Grasa total: 0 g Grasa saturada: 0 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 0 g Colesterol: 0 mg Sodio: 20309 mg Carbohidratos: 25 g Fibra: 2 g Azúcar: 18 g Proteína: 1 g
Veredicto: ¡Tan refrescante y delicioso! ¡Este es un ganador!
El esposo toma: Ummm…. Ben aún no ha probado esta receta, ¡pero a mi mamá le encanta!
Cambios que me gustaría hacer: ¡No se necesita a nadie! Pero diviértete con algunas de mis ideas anteriores si quieres.
Dificultad: ¡Muy fácil!
