receta de lasaña de chocolate

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¡Lasaña de chocolate Dreamy and Easy tiene todos los sabores de postre que necesitas! Una corteza de OREO, rellena con cuajada dulce y pudín de chocolate son todo tipo de perfección.

Los postres fáciles para una multitud, como un pastel de chocolate Eclair que lo transportará a los viejos tiempos, o un simple pastel de helado que rivaliza con el de Dairy Queen, son fáciles de preparar con Culinary Hill. Además, si te gustan los postres en capas, prueba esta receta de Lemon Lush, una barra de limón en capas con una corteza de nuez dulce ().

Este postre estadounidense utiliza ingredientes comprados en la tienda como coberturas batidas, pudín de chocolate y galletas Oreo para crear algo que, si se me permite decirlo, es más delicioso que la suma de sus partes. Cada bocado es chocolateado, ligero y absolutamente fabuloso. Cualquier amante del chocolate en la sala te pedirá la receta, así que prepárate. Ha sido un favorito en los libros de cocina de la iglesia durante décadas.

Típicamente Culinary Hill se basa en buscar recetas clásicas y renovarlas de forma moderna. Deliciosa comida hecha desde cero. Pero algunas recetas no deben cambiarse y la lasaña de chocolate es una de ellas. Confía en mí en este caso: la gente se vuelve loca por este postre.

Absolutamente cero habilidades culinarias necesarias, porque alguien ya ha cocinado estos OREO. Lo único que tienes que hacer es exprimirlos hasta el olvido y crear las capas, dejando que el postre se enfríe un poco entre paso y paso.

¿Qué es la lasaña de chocolate?

Además de lo mejor de todo? De abajo hacia arriba, aquí están las capas de esta deliciosa lasaña de chocolate horneada:

  • Base de galletas OREO
  • Queso crema con cobertura de azúcar y crema batida
  • Pudin de chocolate
  • cubierta montada

A diferencia de la lasaña de chocolate de Olive Garden, esta receta no tiene capas de pastel y es más esponjosa. Es más como Sex in a Pan, el famoso postre en capas que viene a la mente probablemente necesite una investigación y desarrollo extensos.

Los postres en capas como OREO Brownie Trifle, Tiramisu o Seven Layer Bar son muy divertidos de comer debido a la variedad de texturas y sabores en cada bocado. Eso es lo que hace que este postre de chocolate sea tan bueno.

Ingredientes de lasaña de chocolate:

Esto es lo que necesitará para preparar esta receta en un molde de 9 pulgadas por 13 pulgadas.

  • galletas oreo Un paquete regular de galletas, 36 en total. (No la doble variedad de materiales).
  • Manteca. Casi un palo.
  • Crema de queso. Un paquete, lijado.
  • Leche. Al menos una habitación.
  • Azúcar. Sólo un poco.
  • Cubierta montada. Una tina de 16 onzas, descongelada. Batidor fresco, etc.
  • Budín instantáneo de chocolate. Dos paquetes de 3.9 onzas. (Importante: Asegúrate de que sea pudín instantáneo, no del tipo que necesitas cocinar).
  • Chips de chocolate. O copos de chocolate, o incluso cacao en polvo, como mi postre favorito, el tiramisú.

Cómo hacer lasaña de chocolate:

  1. Para comenzar, espolvoree las galletas Oreo en las migas. Un procesador de alimentos funciona mejor para esto, pero puede poner las galletas en una bolsa de plástico con cierre hermético y triturarlas con un rodillo.
  2. Luego agregue la mantequilla derretida al procesador de alimentos y pulse para combinar. O, si usa un rodillo, mezcle las migas y la mantequilla en un tazón. ( )
  3. Vierta las migas con mantequilla en la sartén y presione las migas hasta el fondo de la sartén. Una taza medidora de fondo plano te ayuda a hacer esto. Presiona firme y uniformemente.
  4. Luego, bata el queso crema ablandado en un procesador de alimentos o con una batidora de mano equipada con un accesorio de paleta. Agregue el azúcar y 2 cucharadas de leche y bata hasta que se mezclen. Luego agregue la mitad del batido al queso crema, revolviendo para combinar. Luego, distribuya uniformemente la capa de queso crema sobre la cáscara de Oreo.
  5. Deslice la sartén en el refrigerador para que se enfríe durante unos 10 minutos mientras prepara la siguiente capa.
  6. ¡Enjuague el tazón y el accesorio de la pala ya que los necesitará nuevamente! A velocidad media, bate el budín de chocolate con la leche restante. Continúe batiendo durante unos 5 minutos hasta que el budín se espese.
  7. Luego extienda la capa de budín sobre la capa de queso crema congelado. Vuelva a colocar todo en el refrigerador para instalar, por otros 10 minutos.
  8. Cuando el pudín esté ligeramente firme, extienda el resto de la crema batida uniformemente sobre la capa de pudín. Decore con mini chips de chocolate y envuélvalos ligeramente en una envoltura de plástico antes de volver a la nevera.
  9. Frío durante al menos 4 horas. Si lo necesita de inmediato, colóquelo en el congelador durante una hora antes de cortarlo y servirlo.

Ideas de lasaña de chocolate:

  • Lasaña de limón. Use marrones OREO y pudín instantáneo de limón para hacer este postre. ¡Celestial!
  • Lasaña de chocolate con menta. Triture el OREO de menta para la corteza y siga con el pudín de chocolate y las mini chispas de chocolate. (¡O dulces andies picados!)
  • Lasaña de chocolate con frambuesas. Puede hacer esto de dos maneras: cambie los OREO de chocolate y frambuesa por galletas simples en la corteza O haga el postre instantáneo de pudín de frambuesa.
  • Cada uno tiene el suyo. ¡Encuentra hermosas tazas transparentes y haz minifaldas! La receta debe hacer 14-15 postres claros de 9 onzas.
  • Crema batida de verdad. Si está totalmente en contra de usar coberturas batidas, pruebe este postre con crema batida real (no la enlatada). Batir la crema espesa en tapas sólidas y proceder como se indica. Entonces cuéntame cómo te fue. ¡Comentarios!
  • Bajo nivel de azúcar. Cambia el pudín instantáneo sin azúcar y la cobertura batida sin azúcar por el postre. Sin embargo, ¡no puedo ayudarte con OREO!

De aqui para adelante:

La lasaña de chocolate es perfecta para hacer el día antes de que la necesites. Guárdalo en la nevera y mantenlo envuelto en plástico.

Si necesitas congelar el postre, está bien. Envuélvalo en plástico, luego en varias capas de papel de aluminio. Descongele durante la noche en el refrigerador antes de servir. (Sin embargo, no lo intente con la variación actual de crema batida).

Conservación del resto de la lasaña de chocolate:

Bien empaquetado y almacenado, el postre debería durar 3-4 días en la nevera.

¡Dreamy Chocolate Lasagna tiene todos los sabores de postre que necesitas! Una corteza de OREO, rellena con cuajada dulce y pudín de chocolate son todo tipo de perfección. Tipo de cocina: Americana Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo total: 30 minutos Porciones: 20 Porciones Calorías: 301 kcal

  • 1 paquete de galletas Oreo (36 galletas)
  • 6 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema ablandado
  • 1/4 taza de azúcar
  • 3 1/4 tazas de leche más 2 cucharadas, divididas
  • 1 frasco (16 oz.) de batido decorado, descongelado y dividido
  • 2 paquetes (3.9 onzas) de pudín de chocolate instantáneo
  • 1/4 taza de mini chispas de chocolate para decorar
  • En un procesador de alimentos o una bolsa de plástico con un rodillo, triture las galletas Oreo hasta que queden migajas. En un tazón mediano, agregue las migas de Oreo y la mantequilla derretida y revuelva para combinar.
  • Vierta en un molde de 9 pulgadas por 13 pulgadas. Usando el fondo de una taza medidora, presione la corteza firme y uniformemente en el fondo de la sartén.
  • En un procesador de alimentos equipado con un accesorio de paleta, o con una batidora eléctrica, agregue el queso crema y mezcle hasta que quede esponjoso. Agregue el azúcar y 2 cucharadas de leche y bata hasta que se mezclen.
  • Agregue la mitad del condimento batido (alrededor de 8 onzas) a la mezcla de queso crema. Extienda la mezcla de queso crema sobre la masa para galletas y refrigere por unos 10 minutos.
  • Mientras la capa de queso crema se enfría, usando un procesador de alimentos con el accesorio de paleta o una batidora eléctrica a velocidad media, agregue el budín instantáneo y las 3 1/4 tazas de leche restantes. Batir hasta que la mezcla comience a espesar, unos 5 minutos.
  • Extienda la mezcla de budín sobre el queso crema frío y refrigere por unos 10 minutos.
  • Una vez establecido, extienda suavemente las 8 onzas restantes de cobertura batida sobre la capa de pudín y adorne con mini chispas de chocolate. Cubra sin apretar con una envoltura de plástico y deje enfriar durante 4 horas o congele durante 1 hora. Cortar en rodajas y servir.

Notas de recetas

Adaptado de El snob de la cocina.

Nutrición

Calorías :: 301kcal

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