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Rico, cremoso y tan achocolatado, este chocolate caliente Stove Top es absolutamente delicioso. Esta es una manera tan fácil de hacer chocolate caliente real y una bebida deliciosa para mantenerte cálido y acogedor. ¡Puedes usar cualquier tipo de chocolate en la receta y todos son deliciosos!
Comience calentando la crema completa en la estufa. Solo debes calentar la mezcla de leche hasta que esté caliente, pero no hirviendo. Verá que sale vapor por la parte superior y se forman pequeñas burbujas en los lados. La leche hirviendo hará que el chocolate se aplaste, así que asegúrate de que esté caliente.
Retire la sartén del fuego y agregue las chispas de chocolate. Continúe revolviendo hasta que las papas estén completamente disueltas.
Mezcle el extracto puro de vainilla y una pizca de sal para darle sabor.
Sirva con malvaviscos o crema batida casera. Encontré estos lindos malvaviscos de copos de nieve y galletas decorativas de copos de nieve de Michael. ¡Creo que son perfectos para el chocolate caliente! ¡Incluso tenían una hoja grande de malvavisco que puedes cortar en formas con un cortador de galletas!
estufa de chocolate caliente
Ingredientes
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6 6 tazas de leche entera
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2 tazas de crema espesa
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pizca de sal
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12 onzas de hojuelas de chocolate semidulce o con leche
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1 cucharadita de extracto puro de vainilla
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malvavisco o crema batida encima
Instrucciones
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En una cacerola grande, mezcle la leche y la crema.
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A fuego medio, caliente la mezcla de leche y crema hasta que esté caliente pero no hirviendo.
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Retire del fuego y agregue una pizca de sal.
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Agregue las chispas de chocolate y bata hasta que se derrita.
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Agregue el extracto de vainilla y sirva.
¡Chocolate caliente perfecto!
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