Receta clásica de mojito de menta

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican.

El verano está a la vuelta de la esquina, lo que significa que es la temporada de beber al aire libre. Si bien hay muchos cócteles deliciosos, ¡es difícil superar una receta deliciosa y refrescante de Classic Mint Mojito! Hecho con solo 6 ingredientes en menos de 5 minutos, tu hora feliz en casa nunca estará fuera de tu alcance.

¿Qué es un mojito?

Los mojitos son un cóctel tradicional de ron cubano que se sirve en un vaso alto o en un divertido vaso huracán. La combinación de jugo de limón fresco y brillante, menta herbácea y vino espumoso espumoso los hace irresistibles en un caluroso día de verano. Preparate; ¡no puedes detenerte en uno solo!

Por qué te encantará esta receta fácil de mojito

Por lo general, hecho solo con ron blanco, menta fresca (yerba buena), lima, azúcar y soda, el clásico mojito de menta es un cóctel simple que incluso los cantineros en ciernes pueden preparar fácilmente en casa.

Mi receta es *un poco* diferente de otras porque requiere mucha azúcar granulada regular Y azúcar en polvo. ¿Porque? Muchos puristas de los cócteles afirman que confundir la menta fresca y la lima con azúcar es una parte esencial para crear un sabor a mojito. Otros argumentan que el jarabe simple es la única forma de garantizar que el cóctel no se inunde con cristales de azúcar sin disolver.

¿Mi solución? El uso de azúcar simple para el desorden logra lo que quieren los puristas, y el uso de azúcar en polvo significa que la dulzura se disuelve fácilmente en el líquido frío, todo sin tener que estropear una sartén para hacer un jarabe simple. ¡Lo llamo un beneficio para todos!

Ingredientes y equipo

No necesitas mucho para hacer esta receta fácil de mojito en casa. Aquí está su lista:

• Ron blanco – Usar ron blanco sin envejecer es clave para mantener tu mojito fresco. Asegúrate de no confundirlo con el ron de coco: ¡el resultado final será muy dulce! O si quieres un toque mexicano: ¡prueba el tequila blanco!
• hojas de menta fresca – Si quieres ser súper auténtico aquí, compra Mojito Mint (también conocido como mentha x villosa), una variedad de menta suave originaria de Cuba. De lo contrario, la menta es probablemente tu mejor opción. ¡Sin embargo, siéntase libre de usar cualquier tensión que tenga a mano!
• limón fresco – ¡Fresco es la clave aquí! No intente cambiar el jugo de limón embotellado, o corre el riesgo de una gran decepción.
• Azúcar y azúcar en polvo – Si lo que buscas es autenticidad por encima de todo, te sugiero que optes por azúcar superfina, además de azúcar en polvo fácilmente soluble para tus tartas.
• Club soda – ¡El agua mineral con gas también funciona!
• Hielo – Asegúrese de usar agua filtrada para obtener el mejor sabor aquí. Si le gusta su propio hielo picado pero no tiene una máquina de hielo que lo haga, ¡simplemente agregue algunos cubos grandes a una bolsa con cremallera y golpéelos con un rodillo o un mazo para carne!
• Vaso highball o huracán – Creo que usar anteojos elegantes es la forma más fácil de replicar la sensación especial de una noche en la ciudad. ¡Cualquier vaso servirá aquí, pero sugiero uno que te haga sentir elegante!
• Confuso – Si no tienes mano de mortero, puedes usar el mango de una cuchara de madera.
• cuchara de bar – Un cuchillo de mesa normal será lo suficientemente largo para llegar al fondo de tu highball si no tienes una cuchara de bar a mano.

Cómo hacer mojitos de menta clásicos

Paso 1: confundir. Coloque las hojas de menta en un vaso alto y agregue el jugo de limón y los azúcares y triture suavemente: presione las hojas de menta, el jugo de limón y los azúcares con una cuchara de madera o una maja.

Paso 2: Capa y mezcla. Después de mezclar, agregue hielo picado y ron y cubra con agua mineral con gas. Revuelva suavemente con una cuchara de bar para extraer los aceites y el azúcar del fondo del vaso.

Paso 3: Decora y disfruta. Decorar con una rodaja de lima y una ramita de menta. ¡Saludos!

Variaciones opcionales

Los mojitos de menta clásicos siempre tendrán mi corazón. ¡Son simplemente divinos! Dicho esto, hay mucho espacio para mezclar las cosas. Estas son algunas de mis variaciones favoritas:

Consejo profesional

• Amablemente confundir. El propósito de la confusión es liberar los aceites esenciales de las hojas de menta, ¡pero no tienes que deshacerte de ellos! No querrás que las hojas trituradas floten en la bebida y se atasquen en tus dientes, así que mézclalas sin que se pudran.
• Revuelva, no revuelva. Los sabores brillantes y frescos de un mojito clásico son algo sutiles. Asegúrate de mezclar el cóctel en lugar de agitarlo para evitar que se diluya demasiado.
• Guarda tu planta de menta en un recipiente. La menta es una de las cosas más fáciles de cultivar, en parte porque se propaga como la pólvora. Asegúrate de guardarlo en un recipiente o corre el riesgo de que todo el jardín se convierta en un jardín de mojitos.

Preguntas frecuentes

¿Puedo hacer un mojito con tequila o vodka?

Si bien no es un mojito clásico per se, ¡no existe una ley que prohíba intercambiar otro espíritu si te parece bien! Si opta por el tequila, le sugiero que use blanco para mantener un perfil de sabor más ligero.

¿Puedo hacer un mojito sin alcohol?

¡Absolutamente! Simplemente cambie el ron por otro refresco de club para disfrutar de un delicioso y refrescante sorbo de verano virgen conocido como “No-jito”. ¿Hermoso, verdad?

¿Cuál es la mejor manera de almacenar menta?

Mi forma favorita de almacenar menta es de la misma manera que guardo el cilantro: haga un corte fresco en los tallos inferiores y colóquelo en un vaso de agua como un pequeño ramo. Cubra con la bolsa de plástico en la que vino y póngalo en el refrigerador. A menudo durará una semana más o menos. También puede envolverlo en toallas de papel húmedas y guardarlo en una bolsa o recipiente durante 2-3 días.

¿Has probado mi receta clásica de Mint Mojito? Déjame saber cómo te fue calificando y comentando a continuación. Para recetas inspiradoras más deliciosas, puedes seguirme en Instagram, Facebook o Pinterest. También puede obtener todo mi contenido nuevo directamente en su bandeja de entrada suscribiéndose a mi boletín de correo electrónico.

mojito clasico

Si bien hay muchos cócteles deliciosos, ¡es difícil superar una receta deliciosa y refrescante de Classic Mint Mojito! Hecho con solo 6 ingredientes en menos de 5 minutos, tu hora feliz en casa nunca estará fuera de tu alcance.

Rendimiento: 1 bebida

Tiempo de preparación: 3 min

Tiempo total: 3 minutos

• Coloque las hojas de menta en un vaso alto y agregue el jugo de limón y los azúcares y triture suavemente: presione las hojas de menta, el jugo de limón y los azúcares con una cuchara de madera o una maja. El golpe libera los aceites de las hojas de menta. No querrás que las hojas trituradas floten en la bebida y se atasquen entre tus dientes, así que mézclalas suavemente.

• Después de mezclar, agregue hielo picado y ron y cubra con agua mineral con gas. Decorar con una rodaja de lima y una ramita de menta.

• Siéntase libre de reemplazar el azúcar con 1 onza de jarabe simple o néctar de agave.
• Sirva con un palo de caña de azúcar o un palillo de madera para mantener bien mezclados los diferentes sabores.
• Haga un cóctel sin alcohol No-Jito reemplazando el ron con otro refresco.

Calorías: 180 kcal, Carbohidratos: 14 g, Proteínas: 1 g, Grasas: 1 g, Grasas saturadas: 1 g, Sodio: 24 mg, Potasio: 171 mg, Fibra: 2 g, Azúcar: 6 g, Vitamina A: 510 UI, Vitamina C: 31 mg, Calcio: 41 mg, Hierro: 1 mg