¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
Ingredientes
- 250 g de galletas troceadas
- 1 taza de coco seco
- 1/2 taza de cacao
- 2 3/4 tazas de puré de macadamias
- 400 g de leche condensada
- 60 g de mantequilla sin sal derretida
- 80 g de pepitas de chocolate blanco
Método
-
Cubra el fondo y los lados de un molde para pasteles con papel de aluminio, que se extiende por 2 lados. Cepille el papel de aluminio con mantequilla derretida.
-
Colocar las galletas troceadas, el coco, el cacao y las nueces de macadamia en un bol.
-
Haz un hueco en el centro y agrega la leche condensada y la mantequilla derretida. Mezcle hasta que esté bien combinado.
-
Vierta la mezcla en la lata preparada y presione firmemente, usando el dorso de una cuchara de metal para alisar la superficie.
-
Refrigera la mezcla por 1 hora.
-
Coloque el chocolate derretido en un recipiente pequeño resistente al calor. Coloque el tazón de chocolate derretido en una cacerola con agua hirviendo y revuelva hasta que el chocolate se haya derretido y la mezcla esté suave. Relájate un poco.
-
Espolvorea o coloca el chocolate en forma de celosía sobre la rebanada.
-
Dejar reposar a temperatura ambiente. Usando papel de aluminio, levante el fondo de la lata y retire suavemente el papel de aluminio.
-
Corta la rebanada en 60 cuadrados pequeños.
Los grados
Guarde la rodaja de nuez de macadamia en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro o en el refrigerador si hace calor. Estos se pueden almacenar hasta por 2 semanas.
