rebanada de chocolate

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Ingredientes

• 1 3/4 taza de harina
• 1 3/4 cucharadita de polvo de hornear
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1 taza de coco
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de nueces picadas
• 175 g de mantequilla
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de sirope dorado

Cobertura de chocolate

• 1 1/2 tazas de azúcar glass tamizada
• 1/4 taza de cacao en polvo tamizado
• 1 cucharadita de mantequilla, ablandada
• 1 cucharadita de agua caliente

Método

1. Precalentar el horno a 180°C. Engrasar una fuente para horno de 20 cm x 30 cm.

2. Tamizar la harina, la levadura y el cacao en un bol. Agrega el coco, el azúcar y las nueces. Lo dejó a un lado.

3. Mezcla la mantequilla, la esencia de vainilla y el jarabe dorado en una sartén. Revuelva a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita.

4. Añadir a los ingredientes secos. Mezclar bien. Presione uniformemente en la sartén.

5. Cocine durante 20-25 minutos. Dejelo enfriar.

6. Para hacer el glaseado de chocolate, mezcla todos los ingredientes en un bol.

7. Extender sobre una rebanada fría.