Rebanada de Bar Malteser y Mars

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Ingredientes

  • 1 taza de malta
  • 4 barras de Marte
  • 1/2 taza de leche condensada
  • 250 g de galletas con pepitas de chocolate
  • 100 g de mantequilla
  • 400 g de chocolate con leche Cadbury
  • 1 cucharadita de aceite vegetal

Método

  1. Cubra el fondo y los lados de una lata con papel pergamino.

  2. Triturar bien las galletas con chispas de chocolate. ¡Puedes usar un procesador de alimentos o el extremo de un rodillo si eres como yo!

  3. Tritura aproximadamente 1 taza de Malteser. Corta las barras Mars en trozos pequeños.

  4. En una cacerola pequeña a fuego lento, derrita la mantequilla y la leche condensada, revolviendo hasta incorporar.

  5. Añadir los Maltesers y Mars Bars más o menos triturados a las galletas troceadas y mezclar. Luego agregue la mantequilla derretida y la leche condensada y mezcle hasta que se combinen, ¡será muy pegajoso!

  6. Vierta la mezcla en la lata y macháquela con el dorso de una cuchara de metal. Metemos en la nevera durante aproximadamente 1 hora hasta que se enfríe por completo.

  7. Derrita los dos bloques de chocolate y agregue 1 cucharadita de aceite vegetal a la mezcla derretida, asegurándose de mezclar bien.

  8. Verter el chocolate derretido sobre la rebanada fría y decorar con los Maltesers restantes.

  9. Regresa la rodaja a la nevera y córtala en trozos antes de que se endurezca por completo.

equipo

  • 1 sartén de 20cm x 20cm
  • robot de cocina

Los grados

Esta receta fue fotografiada por Greer Worsley para Best Recipes.

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