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Swiss and Ham Quiche es la receta perfecta para el desayuno o el brunch para esta semana. El jamón salado y el suizo picante se mezclan y se vierten en una masa de pastel y se cocinan hasta obtener un color dorado.
Los quiches pueden ser intimidantes, pero cuando tienes una receta fácil como esta, es simple. También puedes tener todos los ingredientes a mano para esta receta de Jamón Suizo y Quiche.
Quiche suizo y jamón
Use el jamón sobrante de las fiestas o compre jamón en su supermercado local. De cualquier manera, te encantará esta sencilla receta de quiche casera.
Corteza casera o comprada en la tienda
Puedes usar uno para esta receta. Si tienes una base de pastel casera favorita, hazlo. Si compras la carcasa, llévate la que se abre. Luego dale forma a la sartén para obtener ese aspecto de corteza casera. Nadie necesita saber.
¿Puedo agregar verduras a esta receta de quiche de jamón?
Sí, puedes agregar vegetales. Espárragos, brócoli, cebolla, pimiento o lo que quieras. Solo asegúrate de que si estás usando una verdura más pesada y quieres que tengan una textura suave, saltéalas en una sartén con un poco de aceite hasta que se ablanden un poco. Luego déjelo enfriar y mezcle la mezcla de huevo y viértalo en la corteza.
¿Puedo sustituir el queso suizo por otro tipo de queso?
Sí, el queso cheddar, el queso picante, el chile y más funcionarán en esta receta. Siéntase libre de agregar su queso favorito. Lo único que debe recordar es que el queso que use cambiará un poco el sabor. Me encanta el sabor del suizo junto al huevo y el jamón.
Cómo saber cuándo está hecha la quiche
Te recomendamos que cojas un cuchillo o incluso un palillo y lo claves en el centro de la quiche. Verás que si el palillo o cuchillo sale limpio, la quiche está lista. Dependiendo del horno, tardará unos 30-40 minutos en cocinarse.
¿Cuál es la proporción de crema a huevo en el quiche?
Para esta receta usé medio litro de crema agria y 8 huevos. Encontré esto para darle una buena densidad al quiche y es una relación perfecta. Creo que la crema espesa es mejor que la leche, como la mayoría de las recetas que puedes encontrar. Ayuda a agregar riqueza al quiche.
Cómo guardar las sobras de quiche
Le recomendamos que guarde las sobras en el refrigerador hasta por tres días. O puede poner el quiche en el congelador y guardarlo durante 1 o 2 meses en el congelador. Descongele en el refrigerador durante la noche antes de planear comer.
Esto lo convierte en una gran comida rápida y fácil después.
Qué servir con jamón y quiche suizo
Puedes combinar casi cualquier cosa al lado de esta receta. Un plato de fruta fresca, papas fritas, tocino o salchicha y más. Nos encanta comerlo porque es como una comida en uno. Pero siéntase libre de combinarlo con uno de sus lados favoritos.
Prueba este quiche y déjame saber lo que piensas.
Actuación: 1
Tiempo de configuración: 5 minutos
Hora de cocinar: 40 minutos
Tiempo Total: 45 minutos
Swiss and Ham Quiche es la receta perfecta para el desayuno o el brunch para esta semana. El jamón salado y el suizo picante se mezclan y se vierten en una masa de pastel y se cocinan hasta obtener un color dorado.
Ingredientes
- 1 masa de tarta
- 8 huevos
- 1 litro de nata espesa
- 1/2 kilo de jamón picado
- 16 onzas de queso suizo
Instrucciones
- En un tazón grande, mezcle los huevos y la crema.
- Agregue el jamón y la mitad del queso a la mezcla de huevo.
- Coloque la masa de pastel en el fondo de la sartén de hierro fundido.
- Vierta la mezcla de huevo en la masa para pastel y espolvoree el queso restante.
- Hornee en un horno precalentado a 350 durante 30-40 minutos o hasta que un tenedor salga limpio.
Información nutricional:
Rendimiento: 8 Porciones: 1 Valor por proporción: Calorías: 641 Grasa total: 52 g Grasa saturada: 28 g Grasa trans: 1 g Grasa no saturada: 19 g Colesterol: 322 mg Sodio: 607 mg Carbohidratos: 15 g Fibra: 1 g Azúcar: 3 g Proteína: 29 g
