Quiché de calabacín

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Ingredientes

  • 1/2 taza de aceite
  • 1 taza de harina
  • 6 huevos
  • 2 calabacines rallados
  • 1 taza de queso rallado
  • 310 g de granos de maíz enlatados

Método

  1. Combine todos los ingredientes en un tazón grande.

  2. Verter la mezcla en una placa para quiche y hornear a 180°C durante 45-60 minutos o hasta la mitad.

Los grados

También puede usar zanahorias o papas ralladas en lugar de calabacín en esta receta.

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