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¿Necesitas un postre de otoño rápido y fácil? ¡No busque más allá de este budín de calabaza que se puede hacer en solo 5 minutos! Decorado con galletas de jengibre, este pudín está aromatizado con calabaza enlatada y canela para convertir el pudín enlatado en algo especial. Agrega este sencillo regalo a tu mesa de postres de Navidad o Acción de Gracias como alternativa a un pastel.
El pudín de calabaza es la respuesta a una temporada festiva ocupada y un postre de Acción de Gracias (¡o incluso de Navidad!). Presenta dos sabores clásicos de Navidad con calabaza y pan de jengibre. Y aunque me encantan otros dulces festivos como este Budín de pan de calabaza y este arándano pastel al revésHe llegado a apreciar los postres que son casi sin esfuerzo como este.
Ingredientes del budín de calabaza
Se necesitan pocos ingredientes para hacer este sencillo postre otoñal. Necesitarás lo siguiente:
- caja de budín instantáneo de vainilla (o vainilla francesa o tarta de queso)
- Leche
- cubierta golpeada
- puré de calabaza en lata
- parte inferior de la pierna
- galletas de jengibre (o galletas de vainilla)
¡Esto es para hacer pudín de calabaza!
como hacer budin de calabaza
Este pudín de Navidad o Acción de Gracias es muy fácil de hacer y sería una excelente opción para que los niños ayuden en la cocina. Para comenzar, deberás batir la mezcla de leche y pudín de vainilla. Si no tiene vainilla, puede sustituir fácilmente el pudín instantáneo con sabor a vainilla o la tarta de queso.
A continuación, deberá agregar la calabaza enlatada y la canela. Si lo desea, también puede agregar una pizca de nuez moscada o reemplazar el condimento de pastel de calabaza con canela.
Dobla un poco la tapa hasta que se combine por completo.
Divida el pudín en partes iguales en cuatro postres pequeños o parfaits. Puede servir este pudín de calabaza de inmediato, pero mejora aún más cuando se enfría. Mantener refrigerado hasta el momento de servir.
Cubra su budín de calabaza con galleta desmenuzada y adorne con un hombre de pan de jengibre. Alternativamente, puede servir las galletas de salsa o usar galletas de vainilla o alfileres de pan de jengibre en lugar de los hombres de pan de jengibre.
Budín De Calabaza
El pudín de calabaza es una gran alternativa de pastel para el postre de Acción de Gracias. ¿Quién dice que tienes que esclavizarte en la cocina para disfrutar de un delicioso manjar de otoño? La calabaza y la canela enlatadas convierten un budín enlatado en algo realmente especial. Sirve este postre de 5 minutos con galletas de jengibre para una gran combinación de sabores.
Ingredientes
- 1-3/4 tazas de leche fría
- 1 paquete de mezcla instantánea de pudín de vainilla de 3.4 oz
- 1/2 taza de calabaza enlatada
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 taza de crema agria
- 5 galletas de jengibre 4 de acompañamiento y una finamente triturada para la parte de arriba
Instrucciones
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En un tazón mediano, vierta la leche y la mezcla de budín. Batir 2 minutos.
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Mezclar el budín y la canela. Dejar reposar hasta que se endurezca, unos dos minutos.
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Dobla la cobertura batida hasta que se combine. Divida uniformemente entre cuatro tazones de postre pequeños o platos de parfait.
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Deje enfriar hasta que esté listo para servir, al menos 30 minutos para obtener el mejor sabor.
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Antes de servir, decora con una galleta de jengibre y galletas trituradas.
Notas de recetas
Si lo prefiere, puede sustituir la canela por pudín de vainilla o cheesecake de calabaza y especias. Este budín también es una excelente salsa para postres. Sirva con jengibre, galletas integrales o galletas de vainilla.
Este budín también es una excelente salsa de postre en lugar de un solo postre. En lugar de dividir el pudín, sírvalo en un tazón con jengibre, galletas saladas o galletas de vainilla al lado.
Espero que te guste esta sencilla idea de pastel navideño que puedes hacer en solo 5 minutos.
