Pollo frito y vegetales saludables

¡Las comidas en bandeja son geniales! ¡Esta comida saludable de pollo y vegetales está hecha con pollo y vegetales y es una excelente receta para preparar comidas!

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cena de pollo frito

¿Necesita hacer algo rápido y fácil para amigos o familiares pero no quiere comer alimentos procesados? Esta es la comida que quieres: ¡una cena de olla de pollo! Todo es proteína y vegetales, es tan delicioso como todos los dulces, y todos ustedes… ¡es SALUDABLE!

Love Bakes Good Cakes no es un blog de comida saludable. Me encantan los blogs de comida sana… aquí me gusta hablar de todas las cosas que son buenas, sean buenas para ti o no! Esta receta de pollo y vegetales es completamente consciente de la salud. Obtenga las verduras frescas, el pollo y alimente a sus hijos, sabiendo que no están poniendo nada extraño en sus cuerpos.

¡Además, esta cena de pollo es fácil! Se tarda menos de una hora en armarlo y básicamente implica picar los ingredientes, agregar un poco de condimento y cocinar todo. ¡Esta es una comida que tendrá varias veces al mes después de probarla una vez! Pollo crujiente, verduras asadas… está buenísimo.

Receta para cenar en una sartén con pollo.

  • pechuga de pollo deshuesada
  • Pimentón rojo
  • pequeña cabeza de brócoli
  • calabacín
  • calabaza
  • zanahoria
  • polvo de ajo
  • condimento italiano
  • aceite de oliva
  • sabor a sal y pimienta
  • parmesano (opcional)

Cómo hacer una cena de pollo frito

  1. Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio y rocíe con spray antiadherente.
  2. Precaliente el horno a 400 grados F.
  3. En un tazón grande, mezcle las verduras y el pollo con el aceite de oliva y sazone con ajo en polvo, condimento italiano, sal y pimienta.
  4. Transfiera la mezcla a la fuente preparada, extendiéndola en una capa uniforme.
  5. Coloque la bandeja en el horno y hornee durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y las verduras estén tiernas pero no empapadas.
  6. Si lo desea, también puede espolvorear este plato con queso parmesano.

Cena de pollo frito: preguntas frecuentes

Si tiene alguna pregunta sobre esta receta de pollo y vegetales, ¡tengo las respuestas! Consulte esta sección antes de dejar un comentario si tiene algún problema. (¡O si solo quieres sugerencias!)

¿Puedes guardar las sobras en la nevera?

¡Por supuesto! Yo diría que permanecerán buenos y sabrosos durante unos 5 días.

¿Es una comida independiente o cocinas con algo más?

¡Hace una maravillosa comida independiente! Pero si quieres algo más… sírvelo con pasta, arroz o quínoa para un platillo súper sustancioso. También es excelente como ensalada, cubierta con tus ensaladas verdes favoritas. ¿No te gusta cuando una receta es versátil?

¿Puedes usar otras proteínas además del pollo?

Absolutamente… ¡aunque me gusta más el pollo con esta mezcla de verduras! Recuerde ajustar los tiempos de cocción según sea necesario. No querrás que la carne se cocine en exceso o se seque.

Si uso pollo, ¿puedo optar por carne oscura?

¡Oh si! También funciona bien con esta receta. ¡Las patas de pollo son especialmente sabrosas en una cena frita!

¿Puedo usar otras verduras además de las que usaste?

¡Absolutamente todos ustedes! Estos son solo mis favoritos para este plato. Pon tus favoritos también. Espárragos, judías verdes, boniatos, champiñones, coles de Bruselas, diferentes tipos de pimientos… recuerda que es posible que tengas que ajustar el tiempo de cocción o añadir verduras en varios lugares para que todo se cocine correctamente.

¿Verduras frescas o congeladas?

¡Lo fresco sabe mucho mejor con esta receta! Y es más saludable.

¿Qué te pareció esta receta?

¿El pollo y las verduras salieron perfectos? ¿O la receta dejaba algo que desear? Me gustaría escuchar sus opiniones. ¡Por favor, déjame un comentario a continuación con cualquier pregunta o comentario!

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Pollo frito y vegetales saludables

Productos:

4 porciones

Tiempo de configuración:

15 minutos

Hora de cocinar:

30 minutos

Tiempo Total:

45 minutos

¡Las comidas en bandeja son geniales! ¡Esta comida saludable de pollo y vegetales está hecha con pollo y vegetales y es una excelente receta para preparar comidas!

Ingredientes

  • 1 kilo de pechuga de pollo deshuesada, picada

  • 1 pimiento rojo, en rodajas

  • 1 cabeza pequeña de brócoli, picada

  • 1 calabacín en rodajas

  • 1 calabaza, picada

  • 1 zanahoria, en rodajas

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • 1 cucharadita de salsa italiana

  • 3 cucharadas de aceite de oliva

  • Sal y pimienta para probar

Instrucciones

  1. Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio y rocíe con spray antiadherente. Precaliente el horno a 400 grados F.
  2. En un tazón grande, sazone las verduras y el pollo con el aceite de oliva y sazone con ajo en polvo, condimento italiano, sal y pimienta.
  3. Transfiera la mezcla a la forma preparada; extendiéndolo en una capa uniforme.
  4. Coloque la bandeja en el horno y hornee durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y las verduras estén tiernas pero no empapadas.

Los grados

Si quieres, también puedes espolvorear con queso parmesano.

Información nutricional:

Rendimiento: 4 Porciones: 1

Cantidad por porción:

Calorías: 333 Grasas totales: 15 g Grasas saturadas: 3 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 11 g Colesterol: 96 mg Sodio: 184 mg Carbohidratos: 13 g Fibra: 4 g Azúcar: 4 g Proteína: 38 g

Tenga en cuenta que la información nutricional que figura en esta página es una estimación basada en los productos que he usado. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar mucho entre las marcas. Siempre asegúrese de leer las etiquetas.

¿Hiciste esta receta?

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