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Pollo a la naranja más saludable – ¡Deja de llamar para llevar o ve al centro comercial de comida y haz este pollo a la naranja MÁS SALUDABLE en casa en menos de 10 minutos! ¡FÁCIL, auténtico y tan IMPRESIONANTE que nunca pierdes grasa ni calorías!
Receta saludable de pollo a la naranja
Si entro al patio de comidas del centro comercial y puedo tomar una muestra gratis de Panda Express Orange Chicken, hago un baile feliz adentro. Pero no lo pido porque sé que es grasoso y está lleno de calorías y grasas que no necesito.
Entra en este casero, más saludable, no frito Versión de pollo a la naranja hecha en la sartén y lista en 10 minutos. Sin complicaciones, sin complicaciones y perfecto para los días de semana.
El pollo a la naranja casero es ridículamente tierno, jugoso y lleno de sabor a naranja. Cuando digo ridículamente tierno, quiero decir que se derrite en la boca. Podrías haber jurado que estaba frito, pero no lo está.
¿Qué hay en el pollo a la naranja saludable?
Para hacer pollo casero con naranja, necesitarás:
- Pechuga de pollo
- Almidón de maíz
- aceite de sésamo tostado
- Aceite de oliva
- Zumo de naranja recién exprimido
- Salsa De Soja Ligera
- Cariño
- cebollas verdes
como hacer pollo a la naranja
¡Esta es realmente una receta de pollo a la naranja tan fácil! En una sartén grande, agregue jugo de naranja recién exprimido, salsa de soya, miel, aceite de sésamo, aceite de oliva y pechugas de pollo deshuesadas y sin piel que se hayan bañado en maicena (es el ingrediente secreto).
Hornee hasta que el pollo esté listo, menos de 10 minutos, luego sumérjalo en este arroz de imitación de pollo con naranja mejor que para llevar. Mi mejor arroz frito con pollo para llevar es el acompañamiento perfecto.
¿Puedo usar una alternativa a la maicena?
Algunos lectores pidieron usar polvo de arrurruz u otra alternativa a la maicena en esta receta. Hice esta sencilla receta de pollo a la naranja tal como está escrita, así que no puedo decir con certeza si el arrurruz u otro sustituto le dará los mismos resultados.
¿Puedo usar muslos de pollo?
Más probable es que sí. Sin embargo, solo hice esta receta de pollo a la naranja con pechuga de pollo.
Consejos para hacer pollo casero con naranja
La maicena espesa cualquier líquido o salsa con la que entre en contacto. En esta receta, ayude a que el pollo con salsa de naranja se apriete y se pegue al pollo como si fuera frito y luego cubierto con salsa de naranja azucarada, pero hoy no vamos a freír nada.
La maicena es un mago de la cocina en muchos sentidos, pero hay algunas trampas. Si no tienes cuidado, podrías tener un desastre rápido.
Mis consejos para evitar esto incluyen:
- Cocine a fuego medio.
- Voltee el pollo y revuelva en la sartén que cubre el pollo casi constantemente.
- Si en algún momento su salsa se encoge y se espesa más rápido de lo que le gustaría porque el pollo no está lo suficientemente cocido, simplemente agregue más jugo de naranja.
Ingredientes
- 1.25 lb de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños
- 1/2 taza de almidón de maíz
- 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 naranjas grandes exprimidas; más jugo de naranja si es necesario
- 1/3 taza de salsa de soya ligera
- 1/4 taza de miel
- 1 cucharada de cebollas verdes, finamente picadas
Instrucciones
- En un tazón grande o una bolsa de plástico con cierre hermético, agregue el pollo, la maicena y mezcle o agite la bolsa para cubrir uniformemente el pollo. lo dejó de lado.
- En una sartén grande, agregue los aceites, el jugo de naranja, la salsa de soya, la miel y los trozos de pollo, pero no el exceso de maicena del fondo del tazón o la bolsa.
- Aumente el fuego a medio y cocine hasta que el pollo esté cocido; voltee el pollo y revuelva en la sartén que se forma casi constantemente. Consejo: si en algún momento la salsa se encoge o se espesa demasiado antes de que se cocine el pollo, simplemente agregue más jugo de naranja para diluir y continúe revolviendo.
- Adorne uniformemente con las cebollas verdes y sirva inmediatamente.
Los grados
- El pollo adicional permanecerá hermético en el refrigerador hasta por 5 días o en el congelador hasta por 4 meses.
Información nutricional:
Cosecha:
5
Porciones:
1 Cantidad por porción: Calorías: 451 Grasas totales: 15 g Grasas saturadas: 3 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 11 g Colesterol: 96 mg Sodio: 1012 mg Carbohidratos: 41 g Fibra: 2 g Azúcar: 24 g Proteína: 38 g
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