Perritos calientes horneados en olla de cocción lenta – Recetas de la tía Bee
Después de nuestro fin de semana relámpago, llegamos a casa el domingo por la tarde AGOTADOS con aproximadamente 4 cargas de ropa sucia y una nevera muy vacía. ¡Sabía que era hora de mi receta salvavidas para utensilios de cocina de bolsillo trasero infalibles! ¡Chile de perrito caliente! No puedo decirle cuántas veces esto ha salvado a nuestra familia de pedir una entrega de pizza de $40, o un precio igualmente caro. No sé qué tipo de magia hace la olla de barro con una salchicha de perrito caliente, pero lo único con lo que puedo compararlo es con uno de esos perritos calientes que te asan en una feria o en un concierto. Donde la ceniza se vuelve realmente carnosa y jugosa con una piel realmente crujiente. Esta es la ÚNICA manera de hacer perritos calientes en este momento. Además, esto es genial para alimentar a una multitud. ¡Puedes poner hasta 60 en tu olla de cocción lenta!
Perrito caliente en cazuela de barroIngredientes1 paquete de sus salchichas favoritas (Nos gusta el parque de pelota) 1 Hot Dog Buns All Fixin’ crock potindicacionesColoque las salchichas en el fondo de la sartén. ¡NO agregue agua! Rocié mi olla de barro con Pam primero porque hace que la limpieza sea mucho más fácil. Extiéndelas donde la mayor cantidad posible de ellas toquen la placa de arcilla. Cubra y coloque a fuego lento durante 3-4 horas. Me los quito y los pongo en una toalla de papel para drenar un poco de la humedad. (NO SOPORTO PANELES EMPAPADOS) Luego los completamos con lo que más nos guste. Por lo general, tenemos una lata de nuestro chile favorito y una lata de salsa de queso para nachos solo para este propósito. Pero a veces solo lo cubre con ketchup, mostaza y cebolla. Sin embargo, el punto es que, por lo general, sus perros calientes, intente cocinarlos de esa manera primero. Por favor, hágame saber lo que piensa y si tiene alguna pregunta!
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