patatas fritas de judías verdes

Esta receta de papas fritas con judías verdes hace que las papas corran por su dinero. Esta receta es una guarnición o idea para una merienda rápida, fácil y sabrosa.

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receta de patatas fritas de judías verdes

Si está buscando la merienda o guarnición perfecta y fácil, ¡entonces esta receta de papas fritas es para usted!

Aunque todos estamos acostumbrados a las papas fritas tradicionales, a veces es bueno cambiar un poco las cosas. ¡Y estas papas fritas de judías verdes hacen exactamente eso! A su equipo le encantarán las verduras crujientes y es posible que se encuentre diciendo “¿quién patata?”

Cómo hacer patatas fritas de judías verdes

Ingredientes

• judías verdes recién cortadas
• huevos grandes
• harina de uso general
• migas de pan Panko
• sal sazonada
• perejil seco
• cilantro seco
• polvo de ajo
• cebolla en polvo
• Chile en polvo
• pimienta negro

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 425 ° F. Engrase una bandeja para hornear y reserve.
2. Comience cortando los extremos de cada judía verde.
3. Coloque la harina en un bol, los huevos en un bol y el pan rallado con los condimentos restantes en otro.
4. Poner las judías verdes en la harina, luego en el huevo, de nuevo en la harina, de nuevo en el huevo y finalmente en el pan rallado. Extienda las judías verdes cubiertas en una bandeja para hornear. Repita con el resto de las judías verdes.
5. Cocine por 10 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
6. ¡Sirva con salsa opcional y disfrute de su comida!

Salsa de frijol verde

• salsa ranchera o salsa
• salsa picante

1. En un plato pequeño, combina tu rancho y la salsa picante. Puedes agregar más salsa picante si lo deseas.

Papas fritas preguntas frecuentes

¿Las judías verdes fritas son cetogénicas?

Desafortunadamente, esta receta no es cetogénica debido a la harina y el pan rallado.

¿Puedes congelar papas fritas de judías verdes?

ANTES DE COCINAR: Después de cubrir, coloque las judías verdes en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y congélelas hasta que estén completamente congeladas. Transfiera los frijoles a una bolsa para congelar o a un recipiente hermético. Para cocinar, úselo directamente congelado, agregando tiempo de cocción adicional. Usar dentro de 1 mes. DESPUÉS DE COCINAR: No lo recomiendo. Suelen empaparse.

¿Cómo se mantienen fritas las judías verdes?

Te recomiendo que disfrutes de esta receta recién horneada. Personalmente, no creo que las sobras sean tan buenas. Sin embargo, si necesita guardarlos, puede ponerlos en una bolsa ziplock o en un recipiente hermético.

¿Cómo recalentar judías verdes fritas?

Puedes cocinarlos o ponerlos en la freidora hasta que estén bien calientes. También puedes asar a la parrilla.

Se puede hacer en la airfryer?

¡Sí! Ajuste la temperatura a 400 ° F. Cocine las judías verdes en una sola capa durante 5 minutos. Con cuidado, voltéalos y continúa cocinando por otros 3 minutos, o hasta que estén dorados.

Consejos de recetas

• Descubrí que usar un tenedor para transferir de un tazón a otro funciona mejor. Descubrí que usar mis dedos se convirtió en un desastre pegajoso con más huevos en las migas de pan panko.
• Experimenta con diferentes salsas. Prueba la sriracha y la mayonesa. O tu salsa Ranch favorita. La mayonesa de ajo asado también es genial. A mis hijos les gusta la salsa de miel y mostaza.
• En lugar de panko, puedes usar pan rallado regular. Sin embargo, las migas de pan panko darán un mejor crujido ya que tienden a ser más grandes y más desmenuzables que las migas de pan normales.
• No sobrecargue la sartén. Lo mejor es poner todas las judías verdes en una sola capa para obtener los resultados más crujientes posibles.

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patatas fritas de judías verdes

Productos:

6-8 porciones

Tiempo de configuración:

12 minutos

Hora de cocinar:

10 minutos

Tiempo Total:

22 minutos

Esta receta de papas fritas con judías verdes hace que las papas corran por su dinero. Esta receta es una guarnición o idea para una merienda rápida, fácil y sabrosa.

Ingredientes

Para las patatas fritas de judías verdes

• 1 a 1-1/2 libras de judías verdes frescas picadas

• 3 huevos grandes, batidos

• 1 taza de harina de trigo

• 1 taza de harina panko

• 1/2 cucharadita de sal sazonada

• 1/2 cucharadita de perejil seco

• 1/2 cucharadita de cilantro seco

• 1/2 cucharadita de ajo en polvo

• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo

• 1/2 cucharadita de chile en polvo

• 1/8 de cucharadita de pimienta negra molida

Para el chapuzón del rancho chute

• 1/4 taza de aderezo ranchero o perejil

• 1 cucharadita de salsa picante

Instrucciones

Para las patatas fritas de judías verdes

1. Precaliente el horno a 425 ° F. Engrase una bandeja para hornear y reserve.
2. Comience cortando los extremos de cada judía verde.
3. Coloque la harina en un bol, los huevos en un bol y el pan rallado con los condimentos restantes en otro.
4. Poner las judías verdes en la harina, luego en el huevo, de nuevo en la harina, de nuevo en el huevo y finalmente en el pan rallado. Extienda las judías verdes cubiertas en una bandeja para hornear. Repita con el resto de las judías verdes.
5. Cocine por 10 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
6. ¡Sirva con salsa opcional y disfrute de su comida!

Para la salsa para mojar Kicking Ranch

1. En un plato pequeño, combina tu rancho y la salsa picante. Puedes agregar más salsa picante si lo deseas.

Los grados

• Descubrí que usar un tenedor para transferir de un tazón a otro funciona mejor. Descubrí que usar mis dedos se convirtió en un desastre pegajoso con más huevos en las migas de pan panko.
• Experimenta con diferentes salsas. Prueba la sriracha y la mayonesa. O tu salsa Ranch favorita. La mayonesa de ajo asado también es genial. A mis hijos les gusta la salsa de miel y mostaza.
• En lugar de panko, puedes usar pan rallado regular. Sin embargo, las migas de pan panko darán un mejor crujido ya que tienden a ser más grandes y más desmenuzables que las migas de pan normales.
• No sobrecargue la sartén. Lo mejor es poner todas las judías verdes en una sola capa para obtener los resultados más crujientes posibles.

Información nutricional:

Rendimiento: 6 Porciones: 1

Cantidad por porción:

Calorías: 296 Grasas totales: 10 g Grasas saturadas: 2 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 7 g Colesterol: 98 mg Sodio: 451 mg Carbohidratos: 42 g Fibra: 6 g Azúcar: 7 g Proteína: 11 g

Tenga en cuenta que la información nutricional que figura en esta página es una estimación basada en los productos que he usado. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar significativamente entre las marcas. Siempre asegúrese de leer las etiquetas. Asegúrese de que una receta satisfaga sus necesidades antes de usarla. La información nutricional puede contener errores, así que verifíquela de forma independiente. Asimismo, las recetas pueden contener errores, así que use el sentido común al seguirlas.

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